铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(f雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间èi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音的(de)好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识(shí)：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵茶(chá)，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分为清香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈(chén)香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜(yán)和促(cù)消化(huà)的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的(de)茶(chá)叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的(de)色彩深(shēn)浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)亮(liàng)堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的(de)办法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥(fù)韵悠雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤进(jìn)口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部(bù)位的(de)味细胞作(zuò)出归纳的(de)味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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