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魔芋为什么(me)没(méi)有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多(duō)了

魔芋(yù)为(wèi)什么没有热量(liàng)

　　魔芋不像是其他(tā)根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有(yǒu)一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃(wèi)，没有(yǒu)可以消(xiāo)化这种(zhǒng)成分的酶，所以它不但不能被我(wǒ)们消化，还能(néng)吸收大量的(de)水分，促进肠(cháng)胃的(de)蠕动。

魔芋的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　魔芋(yù)属于低热量的典型的食物，一(yī)般每(měi)100克魔芋当中(zhōng)就有七(qī)大卡左右的热量。n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写

　　魔(mó)芋(yù)具有一定的减肥(féi)功效，含有的葡(pú)甘露(lù)聚(jù)糖(táng)是可溶(róng)性纤维，吸(xī)水性很强，粘度高，可(kě)以填充胃(wèi)肠，从而增加饱(bǎo)腹感，能够减肥(féi)。

　　还是(shì)含纤维素(sù)很(hěn)多的(de)食物(wù)，适量(liàng)吃会有(yǒu)效(xiào)的促进(jìn)肠的(de)蠕动，还可以为人体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以达到清理(lǐ)肠道的目的，并且还能降血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节(jié)体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的(de)饱腹感(gǎn)和低热量，但是减肥(féi)时(shí)也只能偶尔当主(zhǔ)食使用，不能够多吃，否则会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上(shàng)才可以(yǐ)食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾、磷(lín)、硒等矿物质元(yuán)素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡(pú)甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一(yī)些种类(lèi)块茎富含魔芋(yù)多糖，尤其(qí)是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗

　　魔芋腥(xīng)味是自(zì)有的特别的(de)气味，通(tōng)常(cháng)被称(chēng)为(wèi)类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的(de)植物，挖出来(lái)就(jiù)是这样的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行提纯，提纯的等(děng)级(jí)越高，可能相对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很轻(qīng)微，但还是(shì)会(huì)有一丁(dīng)点(diǎn)，绝对一(yī)丝没有(yǒu)的是(shì)几乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以后，气味(wèi)会明显减轻，要(yào)注意(yì)加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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