距离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主义危机，也意(yì)外地(dì)让(ràng)全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要(yào)作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用香(xiāng)精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也(yě)可以让(ràng)汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经出(chū)现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的(de)口感变(biàn)化(huà)才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配(pèi)料表中并未明确标明，但(dàn)实(shí)际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行(xíng)业消息(xī)人(rén)士表示(shì)，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及(jí)日化(huà)行业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁(cái)时期，该(gāi)类目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒(méi)体指出，由(yóu)于(yú)国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立(lì)马库存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援(yuán)部(bù)队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量(liàng)的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮(lún)调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐官方发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨(jù)头公(gōng)司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了(le)不(bù)同的(de)风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调(diào)产量预测(cè)或实(shí)际产量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇(chún)的(de)需求(qiú)增加等(děng)因素(sù)叠加影响不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上(不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思shàng)。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预(yù)计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我们的(de)预期(qī)是大多(duō)数(shù)市场的(de)通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更正常(cháng)’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了价格，以应(yīng)对(duì)成(chéng)本上升。

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