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黄鳝冰(bīn5k是多少钱，5k是多少钱人民币g)箱半(bàn)年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不(bù)可(kě)以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然(rán)说在冷冻(零(líng)下(xià)18摄氏度(dù))的(de)条件下，大部(bù)分酶和(hé)微生物的活性都(dōu)能受到抑制，但是与“耐(nài)热菌(jūn)”类似，也同样会(huì)有(yǒu)耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在，这类(lèi)细菌即使是在温(wēn)度(dù)很低(dī)的情况下(xià)也同(tóng)样能正(zhèng)常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是(shì)会有变质的(de)可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质的(de)情况，但是(shì)经过长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和口感都已经大(dà)大下降，此(cǐ)时继续食用的(de)话价值不(bù)大，建议最好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存(cún)放

　　1、放在冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不(bù)及时(shí)食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里面(miàn)保存，这(zhè)样可(kě)以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉通风(fēng)的(de)地方，也能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在(zài)箱子(zi)里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低(dī)温的环境下(xià)可以保存比较长的时5k是多少钱，5k是多少钱人民币间。

黄(huáng)鳝怎么(me)保存 有什(shén)么(me)保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋白(bái)质的食(shí)物，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体中(zhōng)的组氨(ān)酸会(huì)快(kuài)速(sù)的(de)分解成有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败(bài)进程越快(kuài)、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会(huì)很快变(biàn)质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就(jiù)可以，放(fàng)置于阴凉处;如(5k是多少钱，5k是多少钱人民币rú)果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在(zài)上面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水中不仅会(huì)正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一(yī)种(zhǒng)喜温喜暗的(de)动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱会(huì)降低黄(huáng)鳝(shàn)的(de)生命体征;家用冰箱经(jīng)常需要打开，很不(bù)利(lì)于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓(zhuā)不住，死(sǐ)在里面(miàn)也没有人知道，到(dào)时候很不(bù)好(hǎo)清理，所以是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后的黄(huáng)鳝最肥美(měi)，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一(yī)买就买很(hěn)多保存(cún)起(qǐ)来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不像普通(tōng)蔬(shū)菜那么容易，它(tā)对生(shēng)存的环境很挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的(de)状(zhuàng)态(tài)，如果(guǒ)一旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝死了，那(nà)么就(jiù)不要再食用了(le)，黄鳝在死后(hòu)会(huì)产生(shēng)大(dà)量(liàng)病毒，人吃了对身体非常有害。

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