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2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历竹荪煮多久

　　竹荪是煮15分<2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历(fēn)钟左右的。关(guān)于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃(chī)，竹荪(sūn)煮多久才(cái)熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久(jiǔ)，竹荪(sūn)多久(jiǔ)可以煮熟等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

竹荪(sūn)煮多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左(zu2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历ǒ)右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡(dàn)盐水泡发(fā)大约10分(fēn)钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去菌(jūn)盖头封闭的一(yī)端(duān)，同时要去除竹(zhú)荪(sūn)的花朵部分网状部分(fēn)，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪(sūn)也(yě)是(shì)野生(shēng)菌，所以需要沸水(shuǐ)煮大(dà)约15分钟左右才(cái)可(kě)以吃，煮得(dé)时(shí)间越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的处(chù)理方(fāng)法其实也不难，只要把它(tā)比较(jiào)难清(qīng)理的地方(fāng)都要注意去洗干净就好了(le)，很难洗的缝缝可(kě)以用牙刷去刷，只要能(néng)清洗干净(jìng)就好了。

　　在(zài)处理(lǐ)的时候(hòu)，去(qù)掉根部泥土后，放入水槽中用清水(shuǐ)洗净(jìng)，拿刀切除根部粗(cū)老的部分，切(qiè)口保(bǎo)持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者(zhě)将(jiāng)笋装(zhuāng)入蒸锅(guō)中。

　　直到它变得(dé)透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时候就(jiù)要(yào)立即(jí)把它捞起(qǐ)来，然(rán)后用冷水冷却(què)，冷却的时候务必要做到(dào)彻底的冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用冷水还(hái)是热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷水还是热水(shuǐ)都是可以用来泡竹荪的，两者唯一的(de)区别就(jiù)是(shì)冷水泡(pào)竹荪所需要的时间比较(jiào)长，而(ér)热水泡(pào)竹荪所需要的时间比较短，建议(yì)可以根据个人(rén)方便(biàn)的时间来进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　但是(shì)需要注意的是不建议用太烫的(de)水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较(jiào)合适(shì)的，而且浸泡的时(shí)间也(yě)不(bù)宜太长(zhǎng)，不然就会破坏(huài)竹荪中(zhōng)所含的(de)营养物质(zhì)，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的(de)功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸比例(lì)，食用后可以为人体(tǐ)补(bǔ)充多种(zhǒng)营养(yǎng)物质，能够(gòu)维持人体(tǐ)组织器(qì)官的正(zhèng)常生理(lǐ)功能，并促(cù)进(jìn)人体的新陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺经(jīng)，且(qiě)性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气(qì)，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用，因此对于一些因为肺气(qì)上行、肺气(qì)亏虚(xū)所导致(zhì)的咳(ké)嗽咳(ké)痰、久咳不止(zhǐ)等症状来说，可以适当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪，可以(yǐ)起到润肺(fèi)止咳的作用。

　　清热利(lì)湿(shī)：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食(shí)用后(hòu)可以有效地降低人体内的热气，起到清热利(lì)湿的(de)作用(yòng)，因此对于一(yī)些(xiē)因为体(tǐ)内(nèi)火气过大而出现的(de)口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症状来(lái)说，都可以通过吃(chī)竹荪来进行缓解(jiě)。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的(de)性质(zhì)偏寒性(xìng)，食用后会对脾胃造(zào)成较(jiào)大(dà)的刺激，因此(cǐ)在吃的时(shí)候一定要适量食用，而且对于一些本(běn)身脾胃比较虚寒的人群来说，建议最好是(shì)根据自(zì)身的肠胃情况来(lái)决定少吃或不吃，以免食用(yòng)后出现肠胃不(bù)适的(de)症(zhèng)状。

　　2、过敏(mǐn)：竹(zhú)荪属于一种(zhǒng)食用(yòng)菌类，具有(yǒu)一定(dìng)的过(guò)敏性(xìng)，食用后(hòu)容易出现过敏的症状，因此对(duì)于一些过敏体质的人群来说，在食用(yòng)竹(zhú)荪之(zhī)前最好是先做好过(guò)敏源测试，确定不过敏(mǐn)后方可(kě)继(jì)续食用，以免出现身(shēn)体不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪(nǎ)些营养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的营养(yǎng)物质，可以补充人体所需要的能(néng)量(liàng)。

　　二、具有明(míng)显(xiǎn)的防病(bìng)作用和机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾钠(nà)的(de)平衡(héng)。

　　四、含有丰(fēng)富的微量元素，维持人体(tǐ)正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的(de)促进肠胃的运动，在一定程度上提高机体消(xiāo)化吸(xī)收的能力。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干切片用盐浸泡(pào)10分钟，并将菌盖(gài)封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留(liú)叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，切(qiè)去菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状(zhuàng)结(jié)构的一部分，花(huā)瓣(bàn)是竹荪香气(qì)集(jí)中的(de)区域)要(yào)去(qù)掉，只保留(liú)叶和(hé)茎(jīng)，否则会有异(yì)味。

　　竹荪也是(shì)野生(shēng)菌，需要开水冲泡15分(fēn)钟才(cái)能食用。

　　竹(zhú)荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的(de)营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳(tàn)水化合(hé)物、蛋白(bái)质(zhì)、碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品(pǐn)含粗(cū)蛋(dàn)白(bái)19.4克(kè)，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物(wù)60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其中磷(lín)酸(suān)是竹荪(sūn)美味的物(wù)质条(tiáo)件(jiàn)。

　　竹荪的(de)糖度(dù)——对称糖度和不对(duì)称糖(táng)度丰富(fù)多彩(cǎi)，有(yǒu)膳食(shí)纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以补充人体必需的营养元素，增(zēng)强人体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上(shàng)品，能止痛、补气(qì)血、降(jiàng)血压。

　　长期服用还可(kě)调(diào)节中老年人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气(qì)管炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病(bìng)等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著(zhù)的调节机体和预防疾病(bìng)的作(zuò)用(yòng)，因此越来(lái)越(yuè)受(shòu)到(dào)人们的重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决(jué)并不太(tài)难。

　　如果(guǒ)只有难清理(lǐ)的地方必须(xū)清理，清(qīng)理不了的接缝可以用软毛牙刷或者其(qí)他专用工具(jù)刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比较实用的(de)解决方(fāng)法是去除(chú)根部的泥土，放入不锈钢水槽中，用冷(lěng)水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗又老(lǎo)的部(bù)分去掉(diào)，保持伤(shāng)口圆润平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放入油锅，直到越来(lái)越透明但(dàn)不(bù)碎，可以撕下来。