寿眉是最(zuì)差的白(bái)茶(chá)吗，寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶(chá)寿眉并(bìng)不是最差(chà)的(de)白茶的。

　　关于寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶以及寿眉是什(shén)么档次的茶(chá)，白茶分5个(gè)等级，一级(jí)寿(shòu)眉价格大概多少，八类人(rén)群(qún)不宜喝白茶，白茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉哪个等级(jí)高等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉(méi)，更别提白毫(háo)银针(zhēn)和白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大(dà)家就(jiù)会认为寿眉就是白茶(chá)中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对(duì)唯茶(chá)叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉(méi)原(yuán)料(liào)级别(bié)低(dī)，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原料只是(shì)其一，我们还得看加工工(gōng)艺(yì)以及后期(qī)存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是(shì)不(bù)可缺少的，只谈原料(liào)而忽视工(gōng)艺以及后期存放(fàng)都是不正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重视后期陈(chén)放，那么再好(hǎo)的原料也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不(bù)等于(yú)一(yī)定(dìng)能做出好(hǎo)茶，只是说容(róng)易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努力的(de)过程和后(hòu)期的保护。

　　寿眉优点有很(hěn)多，它是白(bái)茶中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。大学老师最怕什么部门举报p>

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的优点(diǎn)，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很多(duō)人可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本(běn)身白茶产量就很少了，银(yín)针(zhēn)和高等(děng)级的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银(yín)针这样白茶珍品(pǐn)主(zhǔ)要做(zuò)出(chū)口生意，国(guó)内名声不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来白茶(chá)加(jiā)工技艺得到巨(jù)大进步(bù)，摆脱依(yī)赖天气(qì)制(zhì)茶的窘(jiǒng)境，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的热情(qíng)高涨，白茶市场被看好(hǎo)，越来越(yuè)多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮品(pǐn)，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格(gé)亲民(mín)，因为寿眉原(yuán)料多，产量(liàng)大，所以制成(chéng)成本相(xiāng)对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视(shì)线中。

　　如果是白毫银针的话，可(kě)能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量，而没有量就很难快速进入千家万(wàn)户中，让大(dà)家(jiā)早些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟(wěi)，我(wǒ)们不能随口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有没有(yǒu)发现，市场上的老白茶(chá)多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新茶基本在当(dāng)年(nián)被(bèi)卖掉(diào)或喝掉了，很难存(cún)住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往(wǎng)往只是想在家里存点茶给来年(nián)喝，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民(mín)，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品和(hé)功效价值增加(jiā)，所以老寿眉的价格(gé)并(bìng)非是低端茶的(de)价格。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照季(jì)节来分，那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气(qì)来分，那(nà)么(me)寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉(méi)、白(bái)露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不同的(de)香(xiāng)气(qì)与滋味，像春寿眉(méi)接近白牡丹，香(xiāng)气(qì)纯正，滋味(wèi)醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部分(fēn)是叶片，尤(yóu)其是秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓(nóng)郁，更(gèng)有味(wèi)道。

　　如果春寿(shòu)眉是(shì)活泼的(de)，那么秋寿眉(méi)是稳重的(de)。

　　春寿眉(méi)是(shì)嫩(nèn)绿的、墨(mò)绿的、砂绿的，而(ér)秋寿眉(méi)除了几种(zhǒng)绿之外，还(hái)有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的(de)口感除了清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉(méi)的后期转(zhuǎn)化能(néng)力不俗(sú)。

　　白(bái)茶保质期(qī)较长，一般情况(kuàng)下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存三年以上的(de)白茶称(chēng)为老白茶，而(ér)寿眉在(zài)后期陈(chén)放过程(ch大学老师最怕什么部门举报éng)中会(huì)转化(huà)出陈(chén)香、药香，像寿(shòu)眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都(dōu)是令人感到(dào)愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香气变(biàn)得丰富，滋味也(yě)在悠(大学老师最怕什么部门举报yōu)长岁月(yuè)中(zhōng)得(dé)到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我们不能单(dān)纯以原(yuán)料(liào)来定好(hǎo)坏，来(lái)说它就是低(dī)端茶，这是武断的(de)行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的魅(mèi)力并不弱于(yú)白牡(mǔ)丹。

　　在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人眼里(lǐ)，它就是最好的(de)白茶，最高端(duān)的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福(fú)建福鼎，该(gāi)茶的成(chéng)品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁(jié)净(jìng)，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之(zhī)后，汤色橙(chéng)黄(huáng)或者深黄，清(qīng)澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡(pào)开后还是(shì)一股清香气，这(zhè)是茶青(qīng)的味道(dào)，并没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感觉，但这股清香也非常(cháng)不错，很多茶友(yǒu)就(jiù)喜欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉茶入(rù)口后(hòu)有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清(qīng)爽清(qīng)甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会(huì)从最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤(tāng)醇厚而浓郁，柔(róu)滑感十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多(duō)少(shǎo)温(wēn)度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最好是90度左(zuǒ)右(yòu)的开(kāi)水(shuǐ)，甚至(zhì)用水温略(lüè)低(dī)一些、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉(méi)新茶(chá)，同样(yàng)能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是(shì)正常的(de)。

　　茶梗中含(hán)有相当(dāng)数量的香气物质，且嫩(nèn)梗(gěng)中的氨基酸高于嫩(nèn)叶，作为(wèi)治污减运输营养物(wù)质的导管，茶梗的(de)糖分含(hán)量也是比较多(duō)的。

　　喝茶(chá)时保留足够(gòu)数量(liàng)的茶梗冲泡(pào)，不但能(néng)够提高茶汤的香气，还(hái)能提高甜度(dù)，使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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