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抚州市是哪个省的抚州市是几线城市熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办法视频(pín)？醒茶的。关于(yú)熟茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频以及(jí)熟(shú)茶(chá)冲泡办(bàn)法视频，熟茶(chá)的(de)冲泡办法，泡熟茶(chá)的(de)办法(fǎ)，熟茶普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，熟(shú)茶怎么(me)冲泡,怎么品鉴等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是能够闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶能(néng)够闷泡也能够(gòu)冲泡,通过闷(mèn)泡能(néng)更好的调查茶(chá)叶(yè)的质量,可是留意(yì)闷泡的时刻不(bù)要太长,否(fǒu)则会(huì)影(yǐng)响茶汤的口感。

　　普洱熟(shú)茶能够(gòu)闷泡,相同(tóng)也能够冲泡,能够(gòu)根据个(gè)人的喜爱挑(tiāo)选(xuǎn),运用闷泡能(néng)更好(hǎo)的辨别茶(chá)叶(yè)的(de)质量(liàng)。

熟茶冲泡办(bàn)法视(shì)频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶(chá)饼”的(de)办法存(cún)在(zài)。

　　要想熟普好喝，咱们要先(xiān)醒茶(chá)。

　　醒(xǐng)茶类(lèi)比于(yú)醒(xǐng)酒，浅显的说醒茶便是让(ràng)尘封的茶叶通过与空气、水分的触摸而苏醒(xǐng)过来，使叶片自然地(dì)呼吸，唤醒(xǐng)茶质(zhì)，凝(níng)集茶香。

　　咱们能够提早一周左右先进行撬饼，将撬下(xià)来(lái)的(de)茶，放入紫砂罐中，对(duì)其进行“醒(xǐng)茶(chá)”。

　　假如(rú)是(shì)熟普散(sàn)茶(chá)，或许是限(xiàn)制得没(méi)有那么紧的(de)熟茶(chá)饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这(zhè)一(yī)进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱(zán)们日常日子中(zhōng)取用最便利的水，但自来水(shuǐ)的硬度偏大，水中还有或许有很重的氯气味，用(yòng)来泡茶对滋味和香气都有必定的影响。

　　条件答应的情况(kuàng)下，能够购买市(shì)售包装的纯净水或呈(chéng)弱(ruò)碱性的矿泉水，前者(zhě)能最大程度地衬托(tuō)出茶的赋性，后者有(yǒu)助于(yú)茶性的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟(shú)茶(chá)，引荐运用(yòng)紫砂(shā)壶或(huò)盖(gài)碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的(de)透(tòu)气性和吸(xī)附性，能够(gòu)使茶汤口感愈(yù)加顺(shùn)滑(huá)。

　　质(zhì)料(liào)等级低(dī)、年份(fèn)久(jiǔ)的熟(shú)茶，引荐运用(yòng)紫砂(shā)壶。

　　盖碗散(sàn)热(rè)快，便(biàn)利控温出(chū)汤。

　　质料(liào)等级高、年份(fèn)短的熟茶，引荐运用(yòng)盖(gài)碗。

　　4、水温。

　　冲泡(pào)熟(shú)普，一(yī)般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多(duō)茶友(yǒu)熟普泡得苦涩，便是(shì)没把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升(shēng)水。

　　先“润茶”，润茶用水及温度协助叶片(piàn)舒展，激起茶叶(yè)的活性，利于(yú)在正式冲泡时释放出茶叶的最佳质量(liàng)，并洗去茶叶制(zhì)造进程中附(fù)着(zhe)的浮尘。

　　润茶要先(xiān)用热水充沛温热茶(chá)具，然后投入茶(chá)叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关于质(zhì)料(liào)等(děng)级(jí)较高，陈化时刻不(bù)长的熟普(pǔ)，灌水时能够(gòu)沿着壶(hú)壁或(huò)盖碗壁渐渐注入或绕茶叶边际(jì)环(huán)形灌水，以确保茶(chá)汤醇(chún)滑温润(rùn)的口(kǒu)感(gǎn)。

　　关(guān)于枝叶(yè)相(xiāng)对粗老的老(lǎo)熟茶，能够选(xuǎn)用(yòng)高冲旋(xuán)转的办(bàn)法灌水，更有(yǒu)利于激起(qǐ)其间的内在物(wù)质(zhì)分(fēn)出，确(què)保茶(chá)汤(tāng)的滋(zī)味和香气满足。

　　出汤时刻关于(yú)茶(chá)汤(tāng)滋味影响颇(pǒ)大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太慢，茶汤太(tài)过浓稠，以及(jí)影响后续几泡的滋味。

　　这儿给一个(gè)参阅，前五泡(pào)15秒，六(liù)到(dào)八泡20秒，八泡今后(hòu)能够延伸至30秒，尾(wěi)水可闷泡(pào)。

　　每一款熟普最佳出(chū)汤时(shí)刻(kè)都是(shì)有差异的，能够(gòu)在参阅时刻(kè)的基础上，通过实践(jiàn)冲泡后的口感来(lái)调整(zhěng)。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办法

熟普的冲泡办法(fǎ)1

　　　　熟普，不管等级凹凸，都不惧开水(shuǐ)冲泡。

　　由于(yú)普洱茶是大(dà)叶种(zhǒng)茶，因(yīn)而冲泡熟(shú)普，宜选用阔口(kǒu)壶。

　　以下冲泡办(bàn)法、进程，是我多年(nián)泡饮心得(dé)，也是(shì)通过无数次(cì)与同好切戳后总(zǒng)结的心得(dé)，发出来期望对茶友能(néng)有(yǒu)协助。

　　　　冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶，首要有必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒出壶中热水(shuǐ)，投入(rù)适量熟普(pǔ)，投茶量按照个人喜爱增减(jiǎn)。

　　　　盖上盖子(zi)悄悄摇晃，翻(fān)开(kāi)盖子嗅闻茶叶(yè)的气(qì)味，判别茶叶寄存(cún)是否妥当，好的(de)熟普(pǔ)，此刻应该能够(gòu)闻到一(yī)股木(mù)香味和枣香味(wèi)。

　　　　冲入开水，凭(píng)借(jiè)水的力道，让(ràng)壶中茶叶翻滚(gǔn)。

　　这(zhè)时壶口会有气泡、泡(pào)沫(mò)涌起。

　　　　待(dài)壶(hú)口不再有气(qì)泡冒出时，拿(ná)起壶(hú)盖悄(qiāo)悄刮(guā)去壶口(kǒu)的(de)泡沫。

　　　　盖(gài)上盖子，出(chū)汤，出汤有(yǒu)必要出尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色(sè)应该(gāi)是明(míng)澈亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特(tè)别的发(fā)酵(jiào)工艺，所以榜首(shǒu)、第(dì)二道茶汤弃之(zhī)不饮，从第三道开端，就能够正常饮用了。

　　　　工艺到(dào)位，存贮合(hé)理的(de)熟普，茶(chá)底应该(gāi)是油润的。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办(bàn)法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲泡办(bàn)法

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来做(zuò)演示，盖碗冲泡能够泡出(chū)熟(shú)茶的原汁原(yuán)味(wèi)，投茶量(liàng)能够(gòu)按照(zhào)100ml:5g的份额，进行(xíng)投进(jìn)。

　　市面上盖碗底子(zi)是120-150ml左右的容(róng)量(liàng)，我(wǒ)们能够(gòu)根(gēn)据自己盖碗的容(róng)量来核算(suàn)投进量(liàng)。

　　　　干(gàn)醒茶(chá)进程。

　　熟茶一般做成茶(chá)砖、茶饼，空气没(méi)有和茶叶(yè)充沛触摸，假如直接拆开后立刻(kè)喝，那么口(kǒu)感会(huì)没有到达极致，这就(jiù)需求干醒茶，让茶(chá)叶(yè)和(hé)空(kōng)气进行充沛触(chù)摸(mō)。

　　首要办法是把紧压茶分(fēn)解成茶块，分(fēn)装(zhuāng)到醒茶袋或许(xǔ)陶(táo)罐(guàn)中，10-15天后，能(néng)够开端用(yòng)来(lái)泡(pào)茶(chá)。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温杯能够高温灭菌(jūn)消毒，也能够进步(bù)茶具温度，让茶(chá)叶的(de)香气、口感得到更好的(de)发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温(wēn)杯完毕后，进行(xíng)投(tóu)茶(chá)。

　　　　榜首道水，醒(xǐng)茶，醒(xǐng)茶(chá)要充沛把茶叶和水交(jiāo)融(róng)，把(bǎ)茶叶(yè)内含的(de)物抚州市是哪个省的抚州市是几线城市质(zhì)、茶多酚等唤醒出来(lái)。

　　　　第(dì)三(sān)步：润茶

　　　　这时(shí)要(yào)参加(jiā)第(dì)二遍(biàn)水，润茶和醒(xǐng)茶不同，对(duì)熟茶来说(shuō)，榜首(shǒu)道(dào)不足以把内含物质蒸发出来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡(pào)

　　　　质量比(bǐ)较低的熟(shú)茶，需求(qiú)用沸水冲泡，出汤时刻(kè)控(kòng)制在15秒为宜;质量较高的.熟茶(chá)，能够(gòu)用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网(wǎng)把杂(zá)质进(jìn)行过(guò)滤(lǜ)，得到精华的部分，之后进行分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最(zuì)重(zhòng)要的，榜首(shǒu)泡泡(pào)的好(hǎo)，把茶叶内含物质唤醒后(hòu)，一般榜首到第七泡出汤时刻能够在榜首泡的基础上(shàng)稍(shāo)微加速，7到(dào)15泡出(chū)汤时刻逐步变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋(zī)味也(yě)会有一股曲(qū)线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂(shā)壶泡茶，熟茶(chá)看中泡(pào)茶的(de)用(yòng)具，而紫砂、陶壶等具有吸附的作用(yòng)，能够去除一部(bù)分熟茶中的堆味和仓位，而且(qiě)泡茶又不失(shī)原味，具有提(tí)香成效，口感更(gèng)好，是熟(shú)茶冲泡(pào)的黄(huáng)金搭档(dàng)。

　　　　紫砂等的(de)投泡(pào)份额也底子是100:5的姿态，我(wǒ)们在投泡时就(jiù)要留意(yì)自己茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇(xiāo)洒杯的话，要(yào)留意潇洒杯(bēi)容积比较(jiào)大，投茶量能够增(zēng)加到100:6，冲泡时刻底子和盖碗共同(tóng)。

　　　　普洱茶(chá)熟茶(chá)

　　　　普洱茶熟茶的炒制(zhì)办法和生茶不一样，颜(yán)色显(xiǎn)着发红，为红褐色或甲由色，也被称为“猪肝红”，闻(wén)起来香气(qì)扑鼻(bí)。

　　普(pǔ)洱茶生茶和熟茶，是同一个品种不(bù)同加(jiā)工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生茶(chá)进行快速后发(fā)酵或缓慢(màn)后(hòu)发(fā)酵而成(chéng)。

　　普洱茶熟茶颜色显着发红(hóng)，为红褐色或甲(jiǎ)由色，茶汤香气(qì)很浓。

　　残次(cì)的普洱茶熟(shú)茶会发黑，有铁锈(xiù)水的滋(zī)味，乃至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲泡成茶汤后(hòu)，正(zhèng)品熟普洱茶汤色红浓通明，有枣香(xiāng)、樟(zhāng)香、荷(hé)香(xiāng)等香味，香味层次(cì)分明，比(bǐ)较重，没有浮渣(zhā)且有一种沉香味，能看(kàn)到油(yóu)气可是不(bù)见油珠。

　　残次的(de)普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮(fú)渣较多，茶汤混浊，有(yǒu)的时分(fēn)感觉(jué)“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡关键(jiàn)

　　　　1.普(pǔ)洱茶熟茶茶汤需(xū)求高温冲泡，因(yīn)而冲泡的时分将开水应该(gāi)烧至99℃，不能运用半(bàn)开(kāi)水(85～90℃)，也不能(néng)运(yùn)用(yòng)冷热水(shuǐ)混合冲泡，更不能参加冰块、柠檬汁或许蜂(fēng)蜜(mì)调味(wèi)。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫砂(shā)茶壶中煮泡(pào)，用炭(tàn)火将茶汤渐(jiàn)渐地熬制(zhì)而成(chéng)，普洱茶熟茶榜(bǎng)首泡不(bù)需求煮泡时刻(kè)过长，可(kě)是后边几(jǐ)泡(pào)需求渐渐(jiàn)煮熟。抚州市是哪个省的抚州市是几线城市

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)3

　　　　普洱(ěr)茶有越陈越香的特色，一起(qǐ)普洱(ěr)茶也是能够喝的”古玩(wán)”,那么(me) 普(pǔ)洱茶应该怎样冲泡与品味呢?怎(zěn)样冲泡怎样品味(wèi)才干真实品味出普洱茶的滋味呢(ne)?下面就(jiù)详细介绍(shào)普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法与品味(wèi)办法。

　　　　1、普洱茶冲泡(pào)宜(yí)选(xuǎn)腹大的壶,由于(yú)普洱茶的浓(nóng)度高(gāo),用腹(fù)大的壶可(kě)防止(zhǐ)茶汤过浓.主张原(yuán)料宜选陶壶(hú).紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普(pǔ)洱(ěr)时茶叶份量大约占壶(hú)身20%,将茶(chá)砖(zhuān),茶饼,拨开(kāi)后.露(lù)出空气2星期,再(zài)冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶(chá)一般应拆开(4至5公分巨(jù)细越薄(báo)越好)放入紫(zǐ)砂罐中醒茶3个(gè)月至半(bàn)年。

　　醒茶(chá)罐内装茶一般不超(chāo)越三分之二，如有或许应定时(比方一个月一次)将(jiāng)茶倒出翻(fān)一下(xià)，以利于醒茶。

　　没(méi)有(yǒu)条件的茶(chá)友也能够将拆开的茶暂时放入(rù)牛皮纸(zhǐ)袋(dài)或大的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意(yì)避光避(bì)异(yì)味、坚持必要(yào)的环(huán)境温度(dù)(比(bǐ)方摄氏20度以上(shàng))，环境湿度则应比传统仓(cāng)储湿度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟茶一般按8.5克(kè)/100ml水、生(shēng)茶一般(bān)按8克/100ml水(shuǐ)的份额出茶。

　　紧压(yā)茶处理成指(zhǐ)甲盖巨细，越薄越好(hǎo);散(sàn)茶则(zé)顺从其美，尽量(liàng)坚持干茶外形(xíng)。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装(zhuāng)优质纯(chún)净水、山泉(quán)水。

　　　　四、洗(xǐ)(润(rùn))茶(chá)。

　　　　熟(shú)茶，一(yī)般洗(xǐ)(润)茶(chá)两(liǎng)遍(biàn)，榜首遍20至(zhì)30秒出水(详细时刻(kè)根据紧压程度定，压(yā)得紧则时刻稍长，压得松(sōng)则时刻(kè)稍短。

　　散茶可(kě)适当(dāng)缩短时刻，一(yī)般为5至10秒(miǎo))，第二(èr)遍快(kuài)冲快出(chū)。

　　十年以上陈期的熟茶若制造与寄存正常(cháng)则一般可洗(xǐ)(润)茶一遍(biàn)。

　　　　生茶，一(yī)般洗(润)茶一遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年以(yǐ)上生茶(chá)在(zài)洗(xǐ)(润)茶前(qián)可进行适度水烘，行将干(gàn)茶(chá)置入紫砂壶中，壶外(wài)用开(kāi)水冲(chōng)淋，以进步壶温、遣散(sàn)壶(hú)内干茶的(de)杂味并完成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁(chèn)热闻香(xiāng)，碰杯鼻前(qián)，此刻即可(kě)感触陈(chén)味芳(fāng)香如泉涌般扑鼻而来(lái)，其(qí)典(diǎn)雅沁心(xīn)之感，不在(zài)幽兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱茶(chá)需用心品茗，啜饮(yǐn)进(jìn)口，始(shǐ)能得其真韵，虽茶汤进(jìn)口(kǒu)略感苦涩，但(dàn)待(dài)茶汤于喉舌间略作(zuò)逗留时，即可感触(chù)茶汤(tāng)穿(chuān)透牙缝(fèng)、沁渗齿(chǐ)龈，并由舌根发生(shēng)甘津(jīn)送(sòng)回(huí)舌(shé)面，此(cǐ)刻满口芳香，甘(gān)露“生津(jīn)”，令人神清气(qì)爽(shuǎng)，而(ér)且津液四溢，耐久不(bù)散不渴，此乃(nǎi)品茗之最佳感触“回韵”。

熟普的(de)冲泡(pào)办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的(de)壶,由于普洱茶的(de)浓度高(gāo),用腹大的(de)壶可防止茶汤过浓。

　　主张原料宜选(xuǎn)陶(táo)壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大约(yuē)占壶(hú)身20%,最好(hǎo)将茶砖、茶(chá)饼、拨开(kāi)后(hòu)，露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎(zěn)么品味(wèi)普洱(ěr)

　　　　首要，将(jiāng)茶叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(shuǐ)。

　　一般在喝中国茶(chá)时(shí)，都要先冲过一次(cì)热水才(cái)行，关于普洱茶来说(shuō)这是不行短少(shǎo)的程序(xù)。

　　由于它(tā)跟其(qí)它(tā)茶类不同，除了(le)一般(bān)加工手续外，好的陈年普洱茶至少(shǎo)还要再(zài)地底(dǐ)下埋个(gè)五年左右(yòu)，所以(yǐ)怕它(tā)会带有部分的泥土在里面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶的(de)热水除了能够唤(huàn)醒茶叶(yè)的滋味之(zhī)外(wài)，它一起还具有将(jiāng)茶叶中(zhōng)的杂质同时洗净的重要任(rèn)务。

　　榜首次的冲泡(pào)速(sù)度要快(kuài)，由于它只需(xū)能将茶(chá)叶洗净即可，不须将它的滋(zī)味浸泡出来(lái)；而第2次今后由所以要拿来喝的(de)，所以浓淡的挑(tiāo)选(xuǎn)就可按照个人喜(xǐ)爱来决议了。

　　普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一些或许是冰过(guò)今后(hòu)再喝。

熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)5

　　　　普洱茶不但(dàn)能(néng)匡(kuāng)助人们有用的瘦身瘦身(shēn)，更好(hǎo)的坚持身材的细长，而且还能起到降血脂以及血压的意(yì)图(tú)，关(guān)于(yú)于(yú)防癌抗癌也有必(bì)定(dìng)的(de)功(gōng)效，所以(yǐ)糊口中有良(liáng)多人(rén)都爱好喝普(pǔ)洱茶，而关(guān)于喝茶有必定知道的人还知道它有(yǒu)生茶以及熟茶之分，那末，普洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟茶的区(qū)别(bié)都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶(chá)的区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶外观的对照

　　　　生茶(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部份(fèn)转为黄赤色，白(bái)色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼(bǐng)中茶叶颜色为黑(hēi)或许(xǔ)红(hóng)褐色,有些(xiē)芽茶(chá)则是(shì)暗金(jīn)黄色,有浓(nóng)浓的渥堆(duī)味,类似于霉味,发(fā)酵轻者有(yǒu)类(lèi)似龙眼的滋味,发酵(jiào)重者有(yǒu)闷(mèn)湿的草席味。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及熟茶制(zhì)造(zào)工艺的对(duì)照

　　　　普洱茶生茶(chá)的制造工艺：鲜(xiān)叶(yè)采摘后经杀青→揉捻→晾干，即生(shēng)散(sàn)茶,或许叫晒青毛茶。

　　把(bǎ)晒青毛茶又高温蒸，放入固定模(mó)具(jù)定(dìng)型(xíng)，又晾干后成为(wèi)紧(jǐn)压茶品，也就成(chéng)为了(le)生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后(hòu)经杀青(qīng)→揉捻→晾干(gàn),即为生散茶,或许晒(shài)青毛茶,晒青(qīng)毛(máo)茶经人工快(kuài)速后熟发酵(jiào),浇(jiāo)水渥堆(duī)工序(xù),即为熟散茶(chá)，渥(wò)堆技能是(shì)年(nián)由茶厂(chǎng)实验(yàn)成功,也(yě)便是说，年之(zhī)前(qián)的熟茶(chá)都是假的，年之前底(dǐ)子(zi)没有熟茶。

　　熟(shú)散茶(chá)再经由(yóu)蒸,定型,成为(wèi)熟(shú)茶(chá)紧压茶。

　　　　三、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟(shú)茶的汤(tāng)色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许金黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的(de)汤色：栗赤(chì)色或(huò)许暗(àn)赤色，微透(tòu)亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生茶以及(jí)熟茶的(de)叶底对照(zhào)

　　　　生茶的叶底：新制(zhì)茶品以黄绿色(sè),暗绿(lǜ)色为主,活(huó)性(xìng)高,较柔(róu)韧,有弹性。

　　无(wú)杂色(sè)，有条有形，展开仍保持整(zhěng)叶(yè)状的(de)为宜茶(当(dāng)然不是(shì)首要(yào)根(gēn)据，根据茶叶产地、品(pǐn)种不同而定(dìng))。

　　　　熟茶的叶底(dǐ)：渥堆发酵度轻者叶(yè)底是(shì)红(hóng)棕(zōng)色但不柔韧,重发(fā)酵者叶底多(duō)呈深(shēn)褐色(sè)或许黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的功效对(duì)照

　　　　普洱(ěr)茶(chá)生茶的首要功效:生(shēng)普(pǔ)普茶气比较浓郁，茶多(duō)酚的含量很高(gāo)，是防癌(ái)的好饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心的清彻(chè)感，关于血管的疏理(lǐ)也比较(jiào)鲜明(míng)。

　　　　普洱茶熟茶的首(shǒu)要功效(xiào)：具(jù)有明(míng)显的(de)瘦身作用。