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虎门销烟发生在哪里奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久

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奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油(yóu)奶酪(lào)可(kě)以(yǐ)放冷冻保存吗多久

　　不可以，奶油奶酪不可以放冷冻保存的。

　　一般在冷(lěng)藏保存,不宜冷冻。

　　1、冷冻会有可能导(dǎo)致奶(nǎi)油(yóu)奶(nǎi)酪内部油(yóu)水分离; 2、至于冷藏,在切口部位一定要封好,挤出所有空气,避免切口部位(wèi)氧化变(biàn)质。

　　有(yǒu)些人(rén)会(huì)拿(ná)药棉沾(zhān)百分之七十五的酒(jiǔ)精绑(bǎng)在所(suǒ)开的口子上,效果不错,放(fàng)三到(dào)四个月。

奶油奶酪是(shì)什么

　　奶(nǎi)油奶酪，英文名为(wèi)cream cheese，是一种(zhǒng)未成熟(shú)的(de)全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感(gǎn)微酸，非(fēi)常适(shì)合(hé)用来(lái)制作奶(nǎi)酪蛋糕。

　　奶油发酵而成奶油(yóu)奶酪(lào)开(kāi)封后(hòu)非常容易变质，所以要(yào)尽早食(shí)用(yòng)。

　　制(zhì)作(zuò)原理：奶油乳酸菌发酵(发酵过(guò)程(chéng)中最高温(wēn)不可高于六十度)然(rán)后(hòu)加热(rè)至70-80度放入凝乳(rǔ)酶凝固、过滤。

　　挤压成型。

奶(nǎi)油奶酪和淡奶油(yóu)的区别

　　奶(nǎi)油奶酪主要用于制作芝(zhī)士蛋(dàn)糕或酱类的点心，淡(dàn)奶油一般经过拌打(dǎ)可以作(zuò)为装(zhuāng)饰性材料直接吃，而奶酪(lào)不会(huì)。

　　奶油奶酪。

　　英文(wén)名字是cream cheese，和奶酪不同的是，奶油奶(nǎi)酪还(hái)是一种未成(chéng)熟(shú)的全脂(zhī)奶酪，很柔软颜色洁白，看起来有些像打(dǎ)发后的淡奶油。

　　奶油奶酪(lào)虎门销烟发生在哪里的原料是(shì)牛奶，还添(tiān)加了(le)鲜(xiān)奶油(yóu)或者是(shì)鲜(xiān)奶油和牛(niú)乳的(de)混合物，所有口感(gǎn)很细腻，不过这样却会让奶油(yóu)奶酪(lào)很(hěn)容易吸收其它食物的味道，所以保存起来有些困难(nán)。

　　淡奶(nǎi)油(yóu)。

　　可以说淡奶油和奶油(yóu)奶(nǎi)酪(lào)是真闺蜜，但绝对不(bù)是同一种(zhǒng)材(cái)料。

　　淡奶油也叫做(zuò)稀奶油，生日趴上的蛋糕表面那一层(céng)层的(de)奶油就是(shì)淡奶油啦，打发(fā)之后的淡奶油，口感(gǎn)很细(xì)腻柔软，有(yǒu)种(zhǒng)吃棉(mián)花糖的感觉。

　　一般是用来裱(biǎo)花用(yòng)的。