大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么地方是(shì)不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根据自身(shēn)喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东(dōng)西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千(qiān)万别把它(tā)当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑色的(de)东西(xī)就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是排(pái)泄物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在揭开蟹盖(gài)的(de)时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面(m秋以为期句式特点，秋以为期句式判断iàn)也是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多(duō)脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色(sè)东西上面，是一个六(liù)角(jiǎo)形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒的东西一般(bān)情况不要(yào)去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个是千(qiān)万不(bù)能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般(bān)香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多(duō)点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通河(hé)蟹(xiè),大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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