松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子上的(de)泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸可(kě)以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生(shēng)吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干(gàn)净，以(yǐ)免外表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理后再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可(kě)见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机体(tǐ)产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道(dào)反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可(kě)能会(huì)对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对(du忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义ì)健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸(rōng)如(rú)何(hé)食用或与什么食(shí)物搭配食(shí)用，要根(gēn)据食用者自(zì)身(shēn)情(qíng)况(kuàng)与松(sōng)茸(rōng)的(de)质量而定，以(yǐ)使松茸(rōng)发挥较高的营养价值(zhí)忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义。如(rú)果是在(zài)野外(wài)发(fā)现类似松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食(shí)有毒(dú)菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反应，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议立即(jí)前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏(huài)的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的(de)时(shí)候注(zhù)意将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先(xiān)清洗(xǐ)就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部和(hé)尾部(bù)泥沙(shā)比较多的地方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好的(de)松茸表面(miàn)的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松(sōng)茸表面洁(jié)净干燥既可。

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