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凤凰单丛茶是归于什么茶

  凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的(de)。

  凤凰(huáng)单枞是青茶的种(zhǒng)类之一,归归于乌(wū)龙(lóng)茶(chá)类,为半(bàn)发酵茶,是我国茶(chá)树中花香(xiāng)最狷介、花香类(lèi)型最多样的茶树种类(lèi),

  产自气候温(wēn)文(wén)、雨水充分、土壤(rǎng)肥美(měi)深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶区(qū),冲泡之后有(yǒu)兰花香(xiāng)气,滋味浑厚鲜爽(shuǎng),汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频(pín)

  1、温杯。

  运(yùn)用沸水冲刷茶具,不(bù)只能够清洗茶杯,还能(néng)够温(wēn)杯(bēi),以此来进步茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将凤凰单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜(bǎng)首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉,用来(lái)洗茶;

  3、冲(chōng)泡。

  将沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖泡,水量(liàng)在七(qī)八分左(zuǒ)右,三秒(miǎo)后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡办法

  凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)一种具有中国特色(sè)的茶,归于闻名的乌龙茶(青茶)。

  主产于广东(dōng)省潮(cháo)州市(shì)凤凰(huáng)镇,以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰)。

  凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄(原(yuán)茶)或金黄(huáng)(精(jīng)制(zhì)茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色,那(nà)么怎(zěn)么冲泡(pào)凤凰单丛(cóng)茶(chá)?

  凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐白(bái)瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

  你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶(hú)和风箱(电磁炉或酒精灯(dēng)都能够(gòu)),以增强泡茶的趣(qù)味。

  沏茶用(yòng)水:自古以来,喝茶就十分(fēn)重视水质,水的(de)质量将直接影响茶汤的滋味。

  一般来说,无(wú)色无味(wèi)、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最(zuì)适合泡茶,以山泉水、井水和溪流最(zuì)好,纯(chún)净水次之。

  泡茶水温:水(shuǐ)温(wēn)控(kòng)制(zhì)在95℃~100℃左右。

  能(néng)够先把水烧开,然后(hòu)放凉一点。

  茶叶投(tóu)进量:依据盖(gài)碗(wǎn)的巨(jù)细(xì)而定。

  放5-8克茶比较适宜(yí),喜爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多(duō)放些茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据自己的品味(wèi),投进量多试几回,就能把(bǎ)握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛的冲泡流程(chéng)

  一、温(wēn)杯冲茶

  直接用白开水洗净茶具,然(rán)后在余温散尽前,投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入(rù)盖碗,使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动,入(rù)水只需(xū)水盖过茶叶即(jí)可,不宜过多。

  之所以要(yào)温杯(bēi)是为了避免(miǎn)冲茶过程中,水杯招引了(le)开水的(de)热量,导致水温不行泡茶不(bù)香。

  二(èr)、刮订婚必须一年内结婚吗,订婚后最晚多久结婚沫闻香

  刮沫又称春风拂面(miàn),在(zài)倒入开水3秒左右,用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫订婚必须一年内结婚吗,订婚后最晚多久结婚,即可(kě)出汤

  三、出汤(tāng)

  凤凰(huáng)单枞茶出(chū)汤要(yào)快(kuài)。

  一般不(bù)要超越6秒(miǎo),把(bǎ)泡后(hòu)的(de)茶水(shuǐ)顺次(cì)巡回注入并排的茶杯里,可视(shì)泡数的添加恰当增(zēng)出(chū)汤的时刻,茶水(shuǐ)倒到(dào)少量(liàng)时要(yào)一点(diǎn)一(yī)点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

  这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩(sè),滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄悄的闻杯中的茶香,鉴(jiàn)赏订婚必须一年内结婚吗,订婚后最晚多久结婚汤色,欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜甘霖(lín),先嗅(xiù)其香后品味其味(wèi)确(què)是(shì)一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受

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