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含盐率怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化合(hé)物，溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物(wù)和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐(yán)对应(yīng)不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例(lì)如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐(yán)可以激(jī)发不同的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导(dǎo)致铅(qiān)中毒(dú)）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥发和分解(jiě)，并且由(yóu)于水解(jiě)反应(yīng)和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应，因(yīn)此当(dāng)有水分存在(zài)时会加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解在水或是类(l姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼line-height: 24px;'>姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼èi)似的溶剂中，化合(hé)物的(de)溶解度(dù)和组成(chéng)的阴离(lí)子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在水中也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式(shì)

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