怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日子(zi)常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖(táng)分含量较高(gāo)，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的(de)膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质和(hé)维(wéi)生素等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量(liàng)的(de)食用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进胃口(kǒu)的(de)成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且(qiě)滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去(qù)比(bǐ)较(jiào)圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮(pí)就(jiù)会厚(hòu)一些，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩，假如(rú)是青色的(de)话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的(de)色(sè)彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄(huáng)中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也(yě)不(bù)要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟(shú)过头口感欠好，并(bìng)且果肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲(lián)的口感，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其老(lǎo)练abo文是什么意思 abo文是谁发明的度高，能够购(gòu)买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不(bù)简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴莲(lián)的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的话，就阐(chǎn)明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口感和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴(liú)莲等都是榴(liú)莲(lián)中的尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国(guó)金枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老abo文是什么意思 abo文是谁发明的百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是(shì)有(yǒu)香(xiāng)味的，一(yī)种(abo文是什么意思 abo文是谁发明的zhǒng)浓(nóng)郁又不腻(nì)的滋味(wèi)，就好像是(shì)榴莲味的(de)牛奶，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你也能够依据(jù)的(de)榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的青草的(de)滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会(huì)有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识(shí)果实的(de)巨细和外观色彩，也能(néng)够辨(biàn)识(shí)榴(liú)莲的老练度(dù)，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型(xíng)比较大(dà)的(de)榴莲(lián)老练度(dù)会(huì)好一(yī)些，从外壳(ké)色彩看(kàn)，一(yī)般(bān)老练(liàn)的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外(wài)表布(bù)满了密密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的(de)顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练(liàn)度(dù)较好(hǎo)，假如感觉手感十(shí)分(fēn)坚实，底(dǐ)子(zi)无法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队(duì)三(sān)下(xià)南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员(yuán)们(men)思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一(yī)种(zhǒng)奇(qí)特果(guǒ)子，就(jiù)带回(huí)几个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化(huà)了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思(sī)乡之(zhī)情(qíng)。

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