柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)呢(ne)如果酒味比较淡(dàn)的话(huà)是不影响食(shí)用的(de)，如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较重，而且味道(dào)也有些变了就不(bù)建议继续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因(yīn)为柿饼中有大量的碳水化合物长(zhǎng)期放(fàng)置的过程中在发(fā)酵菌的无氧(yǎng)呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化(huà)成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能(néng)吃吗

　日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家　柿饼有酒味要看酒味(wèi)的程度才能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒(jiǔ)味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的话，食(shí)用(yòng)的时候(hòu)也(yě)是(shì)没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食(shí)用(yòng)的时候(hòu)也(yě)有很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建(jiàn)议(yì)再食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物，因此在长期放置的过程中，碳水化合物(wù)会在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化成(chéng)酒精，因此(cǐ)柿饼有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼(bǐng)可以将柿(shì)饼打开放置(zhì)一段时间，待(dài)酒味消失之后就可以正(zhèng)常食(shí)用日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家了，不会(huì)影响身体健康(kāng)。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物(wù)，具有抑(yì)制细菌增(zēng)长的作用，再加上冷(lěng)冻室的(de)温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿饼，因(yīn)此这样的(de)柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科(kē)-柿(shì)饼

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