距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题供应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠(qú)道(dào)已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消息(xī)在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国(guó)包(bāo)括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立(lì)特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)这样体(tǐ)量的公(gōng)司(sī)，更(gèng)换添加(jiā)剂意味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的(de)口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那味儿(ér)”才(cái)是(shì)选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据(jù)英(yīng)国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示(shì)，由(yóu)于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带来的风(fēng)险，如(r俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打ú)可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存(cún)耗尽，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对(duì)全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日化行业来(lái)说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年美(měi)国(guó)对(duì)苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不(bù)至于(yú)立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会(huì)从原料(liào)上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲(chōng)突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在(zài)首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设(shè)施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间(jiān)的冲(chōng)突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布(bù)调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司(sī)给出的(de)理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等(děng)添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了(le)不同的(de)风味，也在影响着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干旱下(xià)调产(chǎn)量(liàng)预(yù)测或(huò)实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需(xū)求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人(rén)士(shì)表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也(yě)会(huì)引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价(俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们(men)的预(yù)期(qī)是大(dà)多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去(qù)12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华(huá)等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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