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普洱是红(hóng)茶(chá)仍是绿茶

　　普洱(ěr)不是(shì)红茶(chá)也不是绿茶的。

　　普洱(ěr)茶(chá)既不是(shì)红茶(chá)也不是绿茶，而是(shì)一种特种茶(chá)，历史上(shàng)被(bèi)归于黑(hēi)茶(chá)，

　　因首要集散于(yú)普洱县(xiàn)而得名(míng)，首(shǒu)要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压(yā)、枯燥等工艺(yì)制造(zào)而成，可分为散茶、沱茶天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜、紧压(yā)茶等品类。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶不归于六大茶类之中，而是(shì)一个比较特别的(de)茶类，归于特种茶类，历史上也曾被归为黑(hēi)茶(chá)类，因为用云南大叶(yè)种鲜(xiān)叶制成，历史上首要集散于云(yún)南普洱县，所以(yǐ)冠以(yǐ)普(pǔ)洱之名。

最好的普洱(ěr)黄金是什么品牌

　　最好的普洱黄金(jīn)是指茶褐素。

　　茶褐素含(hán)量是点评普洱(ěr)茶质量(liàng)的一(yī)个重要参数，被誉为普(pǔ)洱茶中(zhōng)的软黄金。

　　有(yǒu)研讨(tǎo)报导(dǎo)普(pǔ)洱(ěr)茶中茶褐素(sù)的含(hán)量(liàng)可达普洱(ěr)茶(chá)干(gàn)茶(chá)含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南(nán)西南部出产(chǎn)的一种黑茶，多限制成块，因产(chǎn)地的部分地(dì)区在(zài)清代归于普洱府而得(dé)名。

　　茶褐素是黑茶中(zhōng)一类分(fēn)子(zi)量(liàng)不均一、水(shuǐ)溶性的(de)杂(zá)乱(luàn)天(tiān)然高(gāo)聚物，一般认为是(shì)由多酚、茶黄素(sù)、茶(chá)红素进一(yī)步的氧化聚合而成，色(sè)彩为(wèi)棕褐(hè)色(sè)或(huò)褐红色。