意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的烹(pēng)亲爱的让你㖭我下黑饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)以及(jí)意大(dà)利红烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是(shì)什么味(wèi)道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是什么(me)意(yì)思，意大利红(hóng)烩是什么(me)做的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

意大利(lì)是发(fā)达国(guó)家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员(yuán),意大利共拥有54个(gè)联合国(guó)教科文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么(me)东西

　　意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之后放入(rù)切好的(de)西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已(yǐ)差不多变少，亲爱的让你㖭我下黑将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出(chū)沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是(shì)什么(me)意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调(diào)方(fāng)法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小(xiǎ亲爱的让你㖭我下黑o)块，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随即(jí)将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热(rè)，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里(lǐ)的原(yuán)料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深(shēn)红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮4个(gè)小时，在(zài)水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制(zhì)成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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