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魔芋为什么没有(yǒu)热(rè)量,魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了(le)

  魔芋是公认热量比较低(dī)的食物,而且特(tè)别适合(hé)在减脂(zhī)的(de)时候(hòu)吃,那这(zhè)个魔芋(yù)吃起来有没有热量(liàng)摄入的?魔芋的热量一般是多少大卡?

魔芋(yù)为什么(me)没有(yǒu)热量

  魔芋(yù)不像是其他根茎类植物,不含有(yǒu)太多(duō)淀粉,倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

  我(wǒ)们的肠胃,没有可以消化(huà)这(zhè)种成分(fēn)的(de)酶,所以它不(bù)但不能被我们消化,还能(néng)吸(xī)收(shōu)大量的水分,促进(jìn)肠(cháng)胃(wèi)的(de)蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

  魔(mó)芋属于(yú)低热量的典型(xíng)的食物,一般(bān)每100克魔芋当中就(jiù)有(yǒu)七大卡左右的热量。

  魔芋具有一定的(de)减肥功效,含(hán)有的葡甘露聚(jù)糖(táng)是可溶性纤维(wéi),吸水性很强,粘度高魏风伐檀原文及翻译注音,伐檀原文及翻译注音第一自然段,可以填充胃肠,从而(ér)增加饱(bǎo)腹(fù)感,能够减肥(féi)。

  还是(shì)含(hán)纤维素很多的(de)食(shí)物,适(shì)量吃(chī)会有效的(de)促进肠的蠕动(dòng),还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖(táng),可以达到清理肠道的目(mù)的,并且还能降血压、降低血脂。

  适(shì)当(dāng)的吃魔芋能(néng)够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度,促进(jìn)骨骼对钙离子的吸收。

  魔芋虽然有(yǒu)高的饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn)和低热量,但是减肥时(shí)也只能(néng)偶尔当主食使用(yòng),不(bù)能(néng)够多吃(chī),否(fǒu)则会腹胀或者有(yǒu)轻(qīng)度腹(fù)泻症状。

  生魔芋有毒,一定要煮三个小时以上才可(kě)以食用。

魔芋的营养成(chéng)分

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋白(bái)质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物质元素,还含有人(rén)类所(suǒ)需(xū)要的魔(mó)芋多糖,即葡甘露聚糖(táng)高达30% 。

  魔(mó)芋属的一(yī)些种类块(kuài)茎富含魔芋(yù)多糖(táng),尤(yóu)其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种(zhǒng)含(hán)量高达(dá)50—65%。

魔芋有腥(xīng)味正(zhèng)常吗(ma)

  魔芋腥(xīng)味是自有的魏风伐檀原文及翻译注音,伐檀原文及翻译注音第一自然段特别的(de)气味(wèi),通常被称为类(lèi)似鱼腥味。

  魔芋本(běn)身就是有腥(xīng)味的(de)植物,挖出来就是这样的,就像葱、姜(jiāng)等。

  然后(hòu)进行(xíng)提纯,提(tí)纯的等级(jí)越高,可能相对的腥味会(huì)越小。

  高纯(chún)魔芋胶(jiāo)气味可以做(zuò)到很轻微,但(dàn)还是会有(yǒu)一丁点,绝对(duì)一丝没有(yǒu)的是几乎不可(kě)能的。

  但是纯化微粉,入水以后,气味会明显减轻,要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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