怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去(qù)拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部(bù)结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就(jiù)要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的(de)就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开(kind用法固定搭配，kind用法总结kāi)南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜kind用法固定搭配，kind用法总结瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一些。

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