怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢(n魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了e)，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴(liú)莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热带生果(guǒ)，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

　　榴(liú)莲的养分(fēn)价(jià)值比较高(gāo)，榴莲(lián)中含有较为丰厚(hòu)的膳(shàn)食纤维、蛋白质和(hé)维生素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间(jiān)还含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体(tǐ)养分(fēn)的效果。适量(liàng)的食用榴莲还(hái)能够影响胃(wèi)液和(hé)唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃(wèi)口(kǒu)的成效;还有必定的(de)散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较(jiào)匀(yún)称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)它外皮(pí)薄，果肉(ròu)多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为(wèi)它外(wài)壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就(jiù)会厚(hòu)一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的(de)榴莲都不要(yào)购买(mǎi)，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为(wèi)佳，并且(qiě)在榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟(shú)过(guò)头口感欠好，并(bìng)且(qiě)果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别(bié)榴莲的(de)口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻(lín)的两(liǎng)根(gēn)刺，能捏(niē)得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻(wén)到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透，假如(rú)闻着有酒味，阐明(míng)这个榴(liú)莲老练(liàn)过(guò)头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美(měi)味的话，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲(lián)等(děng)都是榴莲中(zhōng)的尖(jiān)端，而(ér)咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴(liú)莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其(qí)产(chǎn)量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适中(zhōng)简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就(jiù)好像是榴莲味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇(chún)的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲(lián)的气(qì)味(wèi)判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练(liàn)的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚(gāng)刚修剪过的青(qīng)草的滋味(wèi)，而(ér)坏(huài)了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过(guò)辨(biàn)识果实的巨细(xì)和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，假如青色比较(jiào)多则(zé)证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲外表布(bù)满了密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就能(néng)够让它(tā)们互(hù)相(xiāng)挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸(àn)上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果子，就(jiù)带回(huí)几个同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船(chuán)员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思(sī)乡的想法一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人吃了，对(duì)祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了