绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类(lèi)和(hé)动物的(de)生(shēng)理代(dài)谢活动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。<其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义/p>

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

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