铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的(de)盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏以及(jí)铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的(de)办(bàn)法(fǎ)，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观音的(de)好坏(huài)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　铁观(guān)音(yīn)是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发酵(jiào)程度能(néng)够分为清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶(chá)汤(tāng)的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤(tāng)色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰(jié)出，再差(chà)异香气(qì)凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵悠长的(de)均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不(bù)要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的味(wèi)细胞作出归纳的(de)味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特征的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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