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黄(huáng)喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久才(cái)能熟火(huǒ)锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持(chí)着水开的状态,这时候放入口感(gǎn)爽脆黄喉,大概1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉颜(yán)色变了就(jiù)说明熟了,可以食用了(le)。

黄(huáng)喉怎么(me)做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连(lián)刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片(piàn)备用(yòng)。

　　2、调制(zhì)味汁(zhī)，生(shēng)抽(chōu)、味精、鸡精调(diào)好加入适(shì)量香油花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅(guō)内(nèi)烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即(jí)可（因为还要下锅炒(chǎo)制），时间不(bù)宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在(zài)加入姜蒜(suàn)片(piàn)爆香，在放(fàng)入青(qīng)红椒炒(chǎo)断生(shēng)。

　　5、放入(rù)焯好的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即(jí)可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双椒爆(bào)黄喉(hóu)就做好啦！

黄喉的做法有(yǒu)什么(me)

　　黄喉是中的一(yī)种(zhǒng)食(shí)物，来自于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的大(dà)血管(guǎn)，（一般(bān)为主动(dòng)脉，又称心管，常被误(wù)解为(wèi)食(shí)管或气管）在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又(yòu)分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在(zài)火(huǒ)锅中重要的特(tè)点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　除了(le)用在火锅之外，也(yě)有(yǒu)制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎么处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中有很多不好的物(wù)质，所以在(zài)烹饪(rèn)之前要用开水(shuǐ)浸泡(pào)大(dà)约(yuē)二(èr)十分钟，这样可以(yǐ)有效去除上面的脏东(dōng)西(xī)，然后(hòu)冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀(shā)菌功能(néng)，在泡黄喉的(de)过程中最好用手(shǒu)搓揉一(yī)下，这样(yàng)可以将里面脏(zàng)的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底清(qīng)洗干净(jìng)为止。

黄喉的(de)营养(yǎng)价值

　　最常(cháng)吃(chī)的黄喉(hóu)是属于猪体内血管(guǎn)的一部份，主要(yào)成分是平滑肌，属蛋(dàn)白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价(jià)值(zhí)高一些。

　　火(huǒ)锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉(hóu)口感更好。

　　但牛(niú)魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为(wèi)麻(má)烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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