刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之(zhī)一(yī)的(de)。关于(yú)刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪(nǎ)些(xiē)呢以及(jí)刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)是什(shén)么等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因(yīn)为主要分(fēn)布在(zài)长江、钱(qián)塘(táng)江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区(qū)，所(suǒ)以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它(tā)们是淡水(shuǐ)鱼，但它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有(yǒu)洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将(jiāng)小鱼(yú)带(dài)入(rù)海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此(cǐ)，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海都有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗(cū)，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼(yú)体长可(kě)达米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有(yǒu)个(gè)大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热(rè)带(dài)和温带(dài)水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前(qián)部高(gāo)，向(xiàng)后渐低(dī)；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)短，向(xiàng)后伸到(dào)鳃(sāi)盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒(máng)种(zhǒng)前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降河(hé)入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成(chéng)基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名(míng)特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌肉游离氨(ān)基(jī)酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的(de)动(dòng)物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的形(xíng)态特(tè)征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银(yín)光闪烁，一(yī)般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体形(xíng)狭长扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口(kǒu)产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到南(nán)通的水道，通常坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入(rù)海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线(xiàn)长途(tú)上百里，又(yòu)有(yǒu)相当(dāng)规(guī)模的捕捞能力，所(suǒ)以，每年(nián)上市(shì)的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙(máng)得不亦乐乎。

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