刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢(ne)以及(jí)刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特(tè)点是(shì)什么等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是(shì)海(hǎi)鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区，所(suǒ)以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但它们(men)可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适(shì)应淡水环(huán)境，还(hái)能(néng)在海水(shuǐ)中(zhōng)正常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和海水的交界处，比如(rú)我(wǒ)国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和(hé)东海都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活(huó)在热带和温(wēn)带水域(yù)，但夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向后渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端(duān)。

　　眼(yǎn)间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧(cè)2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成(chéng)鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸鳍基底，上(shàng)颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆续(xù)回海(hǎi)，一部分继(jì)续在湖(hú)区摄(shè)食一(yī)段(duàn)时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪刀鱼含(hán)有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般(bān)名特(tè)优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中(zhōng)，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例(lì)的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载(zài)：“春夏集(jí)群溯(sù)河(hé)，分(fēn)别到(dào)河流(liú)上游(yóu)或在河(hé)口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河口入(rù)海(hǎi)处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长途(tú)上百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游(yóu)各县市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围者(zhě)如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱(qián)的就(jiù)会(huì)忙(máng)得不亦(yì)乐(lè)乎(hū)。

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