榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带(dài)地区(qū)的(de)水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中(zhōng)的(de)营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物(wù)从而导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可(kě)以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴(liú)莲(lián)基(jī)部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别通过(guò)榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完(wán)整(zhěng)说(shuō)明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而(ér)关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话(huà)则(zé)榴莲(lián)较(j广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别iào)生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一(yī)个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖(táng)广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较多(duō)，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成熟了，要是选择(zé)绿色(sè)的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也不能(néng)发(fā)黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它(tā)们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是(shì)挑尾(wěi)部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了的话，就(jiù)会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味(wèi)道，这(zhè)个就最好(hǎo)不(bù)要(yào)购买(mǎi)，很有可能这个(gè)榴(liú)莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟(shú)度(dù)怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露(lù)在外的(de)果肉就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放置，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有一点需要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足(zú)，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后(hòu)的(de)妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过头(tóu)了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄(shè)氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如(rú)果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)）首(shǒu)先是(shì)用刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开(kāi)就(jiù)可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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