怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又好(hǎo)吃又甜(tián)，榴莲(lián)怎样(yàng)选才甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自(zì)身归(guī)于热(rè)带(dài)生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的(de)养分(fēn)价值比较高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定(dìng)的促(cù)进胃(wèi)肠活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿(ku断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理àng)物(wù)质(zhì)等，具(jù)有(yǒu)弥补人(rén)体养(yǎng)分(fēn)的效(xiào)果。适量的(de)食用榴莲还能够影响胃液和唾液排(pái)泄，具有(yǒu)开胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成(chéng)效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度上(shàng)缓解(jiě)痛(tòng)经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家(ji断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理ā)在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是(shì)因(yīn)为(wèi)它(tā)外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而(ér)那(nà)些形状(zhuàng)较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口(kǒu)感也不(bù)如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先(xiān)要(yào)调(diào)查榴莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色(sè)的话，代表熟(shú)过(guò)头了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且果肉(ròu)很(hěn)简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判(pàn)别(bié)榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得(dé断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理)动，代表(biǎo)其老练度(dù)高(gāo)，能够购(gòu)买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单(dān)捏得动，阐明榴(liú)莲(lián)的(de)果肉(ròu)少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味，代(dài)表(biǎo)此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲老练(liàn)过(guò)头(tóu)了，此榴莲不(bù)光滋(zī)味欠好，在口感上(shàng)还(hái)会稍微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实(shí)榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍(réng)是由其种类决议的(de)，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金(jīn)凤榴莲(lián)等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕头榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适(shì)中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的(de)榴(liú)莲是有香味的，一(yī)种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋(zī)味，就(jiù)好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能(néng)够依据的榴莲的气(qì)味判别它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的(de)滋味的，便(biàn)是(shì)刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实(shí)的巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来说体型(xíng)比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让它(tā)们(men)互相挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老(lǎo)练度较(jiào)好(hǎo)，假如(rú)感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船(chuán)队三(sān)下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在(zài)岸上发现(xiàn)一种奇特(tè)果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃(chī)了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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