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含盐率(lǜ)怎么(me)求公式，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素(sù)。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海带(dài)冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物(wù)和天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐(yán)通常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄(huáng)色(sè)（例如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发(fā)不(bù)同的味觉，例(lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是(shì)不(bù)可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则会(huì)根据共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气(qì)味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化(huà)氢(qīng)则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分解(jiě)，并且由于水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐合成(chéng)的反应(yīng)是可逆(nì)反(fǎn)应，因此当有水分(fēn)存(cún)在时(shí)会加(jiā)速(sù)弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子(zi)化合(hé)物都其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义(dōu)可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似的溶剂(jì)中，化合物的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴离子和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离(lí)子(zi)的盐(yán)均可溶(róng)于水；而(ér)阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的(de)盐(yán)类可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子(zi)的(de)盐(yán)类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间的(de)键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考(kǎo)资料来源(yuán)：百度(dù)百科 - 化学方程式

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