薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的(de)产品器官是块根和块茎(jīng)，具有(yǒu)生长前期和(hé)块根膨大(dà)期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积和总产(chǎn)量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和块根(gēn)，其(qí)中块根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块形(xíng)等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土豆、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等，其块茎可(kě)供食用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境(jìng)的适应性(xìng)较强，现已遍(biàn)布世界各(gè)地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世界热带地(dì)区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料(liào)。

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