怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不(bù)适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气(qì)味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声(shēng)音(yīn)发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色(s什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面è)橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么(me)样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟(shú)度(dù)不够，口感也要略差一些(xiē)。

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