生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一(yī)个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是(shì)会在香气上有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适(shì)合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶具，首(shǒu)要起温(wēn)壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶(chá)当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的(de)杂(zá)质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公(gōng)正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后再别(bié)离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十足，所以夏天的(de)时(shí)分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一(yī)人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自(zì)一人无任何(hé)环(huán)境及(jí)附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自我(wǒ)品茗(míng)享用……而(ér)一些(xiē)心理素质不太好(hǎo)的(de)茶(chá)艺人(rén)员(yuán)无法以安(ān)静的(de)心态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张(zhāng)致使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境(jìng)是(shì)普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境(jìng)是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态下，选择(zé)最适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出(chū)最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多(duō)才(cái)的传统文明(míng)，特(tè)别是(shì)久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名(míng)远扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更(gèng)是(shì)撒播(bō)至今且又到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其文明氛(fēn)围和(hé)谐(xié)一(yī)致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出(chū)的(de)茶汤(tāng)的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的(de)次数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的水的选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡契(qì)合(hé)国(guó)家规(guī)定饮(yǐn)用(yòng)水(shuǐ)目标的也(yě)可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对(duì)略少一点，但(dàn)凡事都适(shì)皆(jiē)最(zuì)佳(jiā)!现在市(shì)场上的普洱(ěr)茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居多(duō)，所(suǒ)以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的(de)时分(fēn)要先用茶(chá)锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬(qiào)成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫砂(shā)罐(guàn)放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各(gè)人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别(bié)的还可依据(jù)水(shuǐ)温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩(suō)短(duǎn)浸(jìn)泡时刻(kè)，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快(kuài)泡(pào)，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物(wù)和(hé)异物(wù)洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯(chún)净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可(kě)按(àn)喝茶人(rén)数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具(jù)有进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失(shī)为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点(diǎn)的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲(yù)太长，一般是(shì)经过(guò)两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤(tāng)，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上现已(yǐ)没(méi)有涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气(qì)的(de)环(huán)境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的(de)环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过高，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温(wēn)度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以(yǐ)来(lái)一(yī)种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑(sù)料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调(diào)整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外部(bù)环(huán)境，还能(néng)够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外(wài)表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透(tòu)是(shì)高(gāo)质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的效果下(xiàxo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的)，构成的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归是(shì)令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最高(gāo)境(jìng)地也便是咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香(xiāng)味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不(bù)强，没(méi)有涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口今后舌根(gēn)有显着(zhe)的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理(lǐ)期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会(huì)消耗(hào)掉不少(shǎo)体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收(shōu)，然后下(xià)降人体(tǐ)对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或(huò)补血(xuè)药中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶中咖(kā)啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间(jiān)，构(gòu)成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太多(duō)普(pǔ)洱茶，这(zhè)期(qī)间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度(dù)鞣(róu)酸会(huì)被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年(nián)期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等(děng)现象，若再(zài)喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含(hán)量(liàng)的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类化(huà)合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的(de)弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固(gù)醇的(de)含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病(bìng)往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血小板的(de)粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三(sān)年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外试验均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致(zhì)冠心(xīn)病(bìng)，与(yǔ)高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等(děng)都(dōu)是防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶黄素对(duì)血管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的(de)活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂(zhī)质过氧化(huà)进(jìn)程已(yǐ)证明(míng)是(shì)人体变老的机(jī)制之一(yī)，选用(yòng)一些具(jù)有搞氧化效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不(bù)只要较多的维生素(sù)C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视(shì)为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量(liàng)元素等也(yě)有(yǒu)必定的搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科(kē)学(xué)试验、很多数据(jù)的显现必定了(le)普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要(yào)对人(rén)体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具(jù)有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究(jiū)致癌代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌基(jī)因(yīn)的引发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成人(rén)还能够使一个在开展癌症进程中的重(zhòng)要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科(kē)学家猜测的(de)还要(yào)强(qiáng)并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地(dì)经过增强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血(xuè)管，添(tiān)加肾(shèn)血流(liú)量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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