距离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道(dào)主义危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市(shì)场(chǎng)的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉(shè)及(jí)多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在(zài)网络上(shàng)快速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香(xiāng)精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳(wěn)定地(dì)存在于(yú)液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其(qí)他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样(yàng)体(tǐ)量的公司(sī)，更换添加剂意味着配(pèi)方和(hé)生产线(xiàn)的(de)大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品(pǐn)牌(pái)可乐(lè)更好(hǎo)喝的提(tí)问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未(wèi)明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯(bó喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹)胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药品及日(rì)化(huà)行(xíng)业(yè)来说至关(guān)重要(yào)，即便在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施经济(jì)制裁时期，该(gāi)类目(mù)也(yě)始终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力也(yě)会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部(bù)，与中非(fēi)、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队(duì)和准军事组(zǔ)织快速支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯(bó)树胶的(de)人的(de)收(shōu)入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品零(líng)售价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大(dà)巨(jù)头(tóu)公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的(de)使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格(gé)上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球价格(gé)平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合利华(huá)等(děng)在内(nèi)的食品、日化(huà)公(gōng)司最近几(jǐ)个季(jì)度也都提高了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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