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葫芦可以(yǐ)吃吗(ma)

　　葫芦是可以吃的。

　　葫芦通常(cháng)可以适量生吃，因为葫芦当(dāng)中并(bìng)没有毒素物质，在(zài)生吃的时候不会给(gěi)人体健(jiàn)康带来伤害(hài)，而且也不会出现(xiàn)食物中毒。但胃(wèi)肠功能较差的(de)人群，不(bù)建议生(shēng)吃葫芦，以免对(duì)身体造成损(sǔn)伤。

　　葫芦性寒，味甘(gān)，在较(jiào)嫩时皮较薄，而且果肉呈现白色，一般在这(zhè)种情况(kuàng)下可以(yǐ)生吃，吃起来(lái)会(huì)比较脆，而且其(qí)中不(bù)含有(yǒu)任何有害物(wù)质。

　　但生(shēng)吃的时候(hòu)味道不(bù)是特别好，所以葫芦应等到成熟(shú)之后炒着吃(chī)或(huò)者是做汤吃，也可(kě)以(yǐ)选择凉拌，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)比较好一些，

　　也能够(gòu)增(zēng)加体内的营养物(wù)质，如蛋白质、胡萝(luó)卜素、维生素C等，这些营养(yǎng)物质对于人体来说非常(cháng)重要(yào)。在吃了(le)葫芦后(hòu)，可以(yǐ)满足机(jī)体当中的营养物质(zhì)，还有利(lì)于身体(tǐ)健康(kāng)，

　　但对于胃肠功能较差的人群或其他人群，生吃葫芦可能会(huì)导致腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶(è)心、呕吐等(děng)，症(zhèng)状较为严(yán)重的情况下，有可能会(huì)导致体内水分丢失，还会造成营养不(bù)良，对于日常的生活(huó)、工作也会造成一(yī)定影响。

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　　1、去除葫芦外层(céng)。

　　在保存(cún)葫芦前也要进行合(hé)理的(de)挑选，这样才(cái)能保证(zhèng)葫芦更(gèng)容易(yì)被保存。

　　因此要从树上摘下(xià)新鲜的葫芦，然后进(jìn)行修理，将葫芦的(de)最外层(céng)去(qù)掉，这样能更好(hǎo)地(dì)保存(cún)葫芦。

　　2、切掉葫芦(lú)头。

　　切掉葫(hú)芦头是为了能让葫芦(lú)的内部更快地风干，这样更有利于保(bǎo)存。

　　葫(hú)芦如(rú)果(guǒ)会烂掉的话一般都是从内部(bù)开始的，因此要去除葫芦头，这样(yàng)能在刚(gāng)开始要(yào)保存的(de)时(shí)候让(ràng)内部变(biàn)干，更好保存。

　　3、彻(chè)底风(fēng)干(gàn)。

　　葫芦在(zài)收藏前要彻底地风干(gàn)，在有阳光(guāng)的时(shí)候将葫芦(lú)拿到户外(wài)进行晒干，尽(jǐn)量不要在(zài)晒的时候淋到水，否则也是很(hěn)容易让葫芦变质的，这样更不利于存(cún)储葫芦(lú)。

　　每天都(dōu)晒几个小时，持续十几天左右就能让葫芦(lú)变得更(gèng)干(gàn)一(yī)些了。

　　4、放(fàng)置(zhì)通(tōng)风干燥的环境中(zhōng)。

　　将(jiāng)葫芦处(chù)理好了以(yǐ)后，将葫芦(lú)放置(zhì)在通风且干燥的环境中，这样才(cái)能让葫芦(lú)更好(hǎo)地(dì)存(cún)储(chǔ)，也不会变(biàn)质。

　　不能将葫芦放置有(yǒu)水的地(dì)方，尽量悬挂起来，这样能让葫(hú)芦(lú)展现出一(yī)个美好的姿态。

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　　1、葫(hú)芦保存不烂的方(fāng)法：

　　 想要长时间保(bǎo)存葫芦，避免它发生腐烂，就需要将它放在一个通风条件好，相对阴凉、干燥的地(dì)方来保存。

　　不能将它放在(zài)太过(guò)潮湿的环境(jìng)里面，不然(rán)它很快就会受潮，然后腐烂。

　　也不能(néng)将它放在光(guāng)照很强的地(dì)方，不然它很容易(yì)被晒干，然后起皱(zhòu)，影(yǐng)响观赏。

　　 2、新鲜(xiān)葫芦保存方法：

　　 在刚刚将葫芦(lú)摘(zhāi)下(xià)来以后(hòu)，需要将它放到一个(gè)没有强光(guāng)、相(xiāng)对(duì)通(tōng)风的地方来(lái)晾干。

　　等到它的表(biǎo)面稍微发(fā)黄以后，需(xū)要用竹片将它(tā)表面的蜡(là)质(zhì)刮除，然后(hòu)再将它悬(xuán)挂在一个干(gàn)燥通风、没有强光(guāng)的地方，等它晾(liàng)干。

　　 3、老葫芦保存方法(fǎ)：

　　 老(lǎo)的葫(hú)芦结(jié)构比较稳定，保存起来(lái)也(yě)比较容(róng)易。

　　只(zhǐ)要将它放(fàng)置在一(yī)个通风条(tiáo)件良好的地方，保持(chí)干(gàn)燥(zào)，避(bì)免它受(shòu)潮，就可以将它(tā)保存好(hǎo)，不让它腐烂了。

　　另外，如(rú)果有条件(jiàn)的话，可以用机器对它进行(xíng)抛光处理。

　　这样(yàng)能够让它变得(dé)更加稳定，使它(tā)的抗腐烂能力大大提升。

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