七鳃鳗，看它的名字很多人(rén)会理解成有七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大(dà)错(cuò)特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶(dǐng)多(duō)算个鱼形就不错了！而(ér)侧面看还觉(jué)得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一(yī)种不谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的(de)照片，真的已经不(bù)能用恐怖恶心来(lái)形容了...怎(zěn)么说呢？多看一(yī)眼都是不(bù)寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的长得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能(néng)因为它们(men)属于最(zuì)原始的脊椎动(dòng)物吧，所(suǒ)以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下(xià)颚而是直(zhí)接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴一张开(kāi)的放(fàng)大图片真的可以吓死个人的(de)，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠(kào)这些牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大鱼的(de)身上也(yě)是靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好(hǎo)胃口(kǒu)就好嘛！

而它们(men)的(de)鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛(jīng)的(de)后面，而(ér)以前(qián)有(yǒu)人认为(wèi)它(tā)的鳃(sāi)是眼睛(jīng)，所以加(jiā)上它们本身的眼睛，也被称(chēng)作“八目(mù)鳗”。而由(yóu)于分(fēn)布的水(shuǐ)域不(bù)同，它(tā)们的(de)体长也(yě)不相同，一般的体(tǐ)长可达60厘(lí)米(mǐ)以(yǐ)上(shàng)，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗(mán)体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们(men)的(de)生活习性几乎没(méi)怎么太(tài)大的改变，只不过寄生的“寄主”们(men)发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代它(tā)们(men)喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍(qí)鱼(yú)等凶(xiōng)猛的食(shí)肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原(yuán)型，比如(rú)在著(zhù)名电影《金刚》，主人(rén)公一行被打进山谷里后，吃掉(diào)整个人(rén)的几(jǐ)只(zhǐ)黑色大虫子原型就是(shì)海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不(bù)会对它们(men)的身体造成什么太大(dà)的伤害，但如果是被它们“盯上(shàng)”的(de)猎物(wù)，这些鱼最后的下场可(kě)能就(jiù)很惨了(le)，不仅会被吸(xī)干(gàn)血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩(shèng)下(xià)一(yī)副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明(míng)明(míng)侧着(zhe)看还挺(tǐng)萌(méng)的(de)，但没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而(ér)雄性七鳃鳗(mán)的交配方式也是十分地“霸(bà)道总裁(cái)”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌性经过，一下吸住其鳃(sāi)穴并勒紧雌体，雌性则(zé)吸住旁边(biān)的岩石。产(chǎn)卵后，雌性(xìng)和雄(xióng)性都会死去。它们的baby被(bèi)称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐虫在(zài)淡水(shuǐ)或(huò)返回(huí)海中生活3-年后，才(cái)在秋(qiū)冬之际(jì)经过变态成(chéng)为成体(tǐ)，再经马云移民到哪国籍数(shù)月的(de)半(bàn)寄生生活便(biàn)达到性成熟时期，再(zài)开始集(jí)群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别看它们(men)中有的会回海里生(shēng)活(huó)，但繁殖(zhí)基(jī)本上都是在河川中，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特征(zhēng)。

而据(jù)说七鳃(sāi)鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的(de)上(shàng)流(liú)社(shè)会从中世纪开始就视其(qí)为(wèi)珍(zhēn)馐。据文献记(jì)载英格兰国(guó)王亨利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一(yī)次在诺曼(màn)底吃了太多的七鳃(sāi)鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一些国家（法(fǎ)国、西班牙(yá)、葡萄牙(yá)等）包括东亚(yà)的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵(guì)的(de)名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生(shēng)素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国(guó)际单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中也有(yǒu)维(wéi)生素(sù)A，特(tè)别在睾(gāo)丸与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素(sù)B12的含量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中(zhōng)的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋补强壮的功效。

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