怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风味和特点(diǎn) 的。关于怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)以及怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生(shēng)，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的(de)葡萄酿(niàng)制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以(yǐ)挑选一(yī)些熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也(yě)不(bù)要(yào)紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都(dōu)是(shì)可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡(pú)萄(táo)表皮(pí)很可(kě)能(néng)残留农药，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡(pú)萄。一(yī)些爱(ài)干净(jìng)的(de)人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能(néng)漏水(shuǐ)的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料(liào)容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精(jīng)发(fā)生化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第(dì)五步(bù)：捏好葡萄放进(jìn)容器(qì)双手洗净(jìng)后(hòu)12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办(bàn)法是抓起一把葡(pú)萄使劲(jìn)一握(wò)，然后(hòu)放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖(táng)的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃(chī)甜(tián)的(de)朋(péng)友，可以(yǐ)放2斤糖，但(dàn)是不能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛(tán)子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点(diǎn)酒泥(ní)，加水后糊(hú)住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随意(yì)去翻(fān)动(dòng)或打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热(rè)时，葡萄(táo)发酵时间需要20天(tiān)至一个月左右，现在(zài)这个(gè)季(jì)节做葡萄酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要40天(tiān)左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需(xū)延(yán)迟启封时间(jiān)就行了。启封(fēng)后(hòu)，每一次舀出(chū)葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外(wài)观新鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻轻(qīng)提(tí)起(qǐ)新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒紧实(shí)，种子掉(diào)落较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说(shuō)明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试(shì)试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的(de)葡(pú)萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比(bǐ)较好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适(shì)中的(de)葡(pú)萄(táo)颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓(nóng)，味(wèi)甜，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下(xià)面的(de)一(yī)颗(kē)往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购时，就(jiù)试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为完全不加热(rè)，其中的维生素能(néng)最大限度地保存下来，还(hái)能排(pái)毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁后，营(yíng)养(yǎng)素保留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用(yòng)最常用来(lái)制作蔬菜(cài)汁的(de)番茄和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生(shēng)素C的(de)损失率高(gāo)达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右(yòu)，而(ér)炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒(chǎo12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程)青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化(huà)：果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)的(de)颜色逐(zhú)渐变(biàn)深(shēn)。

　　在(zài)这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在维生素(sù)C氧化酶、酚(fēn)氧化酶(méi)等很多氧(yǎng)化酶类，它们在(zài)细胞中平(píng)日(rì)独居(jū)一室，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分(fēn)迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会(huì)损失(shī)大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉(diào)果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁来替(tì)代的方法是(shì)错误(wù)的。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短时快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧化(huà)分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的(de)果渣应尽(jǐn)量(liàng)利(lì)用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味，做成(chéng)高纤维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不错。

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