可(kě)以把饺子放入一个袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺(jiǎo)子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互(hù)相挨着(zhe)，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一起，只(zhǐ)要(yào)解决潮湿和(hé)间隔(gé)问题(tí)，就(jiù)能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子(zi)分(fēn)开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即(jí)可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是(shì)在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘(zhān)在一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢(màn)升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程(chéng)中，可用(yòng)勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他部分熟得快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收(shōu)一定水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻(dòng)的效(xiào)果，这(zhè)样饺子既不会粘在一(yī)起也(yě)不会有部分煮不(b96的因数有哪些数，72的因数有哪些ù)熟的(de)情(qíng)况。