大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的(de)。关(guān)于(yú)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的。它主要(yào)生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋(qiū)季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便，水源充(chōng)足(zú)无(wú)污染(rǎn)的地方。建造好后(hòu)还要先(xiān)进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利(lì)于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要(yào)经常巡(xún)塘(táng)，观察生长(zhǎng)情(qíng)况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙(shā)质底的(de)淡水池(chí)塘或(huò)虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到(dào)来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾的味(wèi)道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中间有一条黑(hēi)色的(de)虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾(xiā)身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破(pò)开(kāi)，一(yī)瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间(jiān)长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包(bāo)盒(hé)大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然(rán)后(hòu)把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾(xiā)切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃多少取多(duō)少，否(fǒu)则(zé)化(huà)开再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么(me)放就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包(bāo)装袋和包装机(jī)的话完全(quán)可以选择这种方法！因为不(bù)论是(shì)瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空气在(zài)里面，有空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会(huì)大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌感染的几率也会大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖(hú)或者海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是一(yī)种软体(tǐ)动物(wù)，主要分布在海洋中(zhōng)，常(cháng)见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样(yàng)一(yī)律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾(xiā)的(de)外壳会(huì)保护(hù)它大(dà)部(bù)分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有四肢(zhī)是(shì)露在外(wài)面的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一节的(de)并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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