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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维素(sù)以及矿物质等营养成分(fēn)，适(shì)当的吃一些西(xī)葫芦，能(néng)够很好(hǎo)地补(bǔ)充机体所需的(de)营养，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质(zhì)，能够(gòu)起到一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生，从而(ér)会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一(yī)个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹(āo)进(珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？jìn)去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味还是(shì)口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即(jí)使(shǐ)外面(miàn)看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的(de)甜(tián)瓜建议先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出(chū)来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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