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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所(suǒ)以必须(xū)要(yào)进行焯水，这(zhè)样才能够保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同(tóng)时也可以去(qù)除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的(de)具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水，将青菜放入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话(huà)不管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可(kě)以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较(jiào)重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的(de)话也可(kě)以用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜(cài)含水量不(bù)一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的(de),因(yīn)为芹(qín)菜叶(yè)的(de)营养远远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好(hǎo)好的药(yào)材蔬菜(cài)，它(tā)富含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都是直(zhí)接(ji夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物ē)切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添(tiān)加(jiā)白(bái)糖(táng)夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物或者先焯水榨熟的。

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