银川海拔高度是多少银川有高原反应吗-橘子百科-橘子都知道

银川海拔高度是多少银川有高原反应吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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银川海拔高度是多少银川有高原反应吗

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食(shí)物。日常适量(liàng)吃(chī)苹果可为机(jī)体补充(chōng)一定营养成(chéng)分(fēn)，有(yǒu)利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非(fēi)依据(jù)食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食(shí)物。

　　碱性食(shí)物指进行食(shí)物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果(guǒ)在(zài)自然生长的环境(jìng)下因光照角度和(hé)树(shù)叶(yè)遮(zhē)挡面积等因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的颜色(sè)，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红黄(huáng)相间的(de)颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮，如(rú)果手感软硬适中且(银川海拔高度是多少银川有高原反应吗qiě)有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说(shuō)明苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面光(guāng)滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放(fàng)在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水(shuǐ)分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果(guǒ)更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以看下苹果蒂和(hé)苹(píng)果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根(gēn)部(bù)的地(dì)方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果(guǒ)是新(xīn)鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深(shēn)苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。