怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色(sè)的。关于(yú)怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你(nǐh2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称)整理以下的生(shēng)活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存(cún)其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外(wài)皮(pí)，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑(hēi)的是(shì)成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用手(shǒu)掐一(yī)下南(nán)瓜上(shàng)的那一小段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非常硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜(guā)还(hái)可(kě)以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很(hěn)好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)维生(shēng)素(sù)A原，可以(yǐ)参与胃内(nèi)上皮(pí)组(zǔ)织的正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫(chóng)，降糖(táng)止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝(gān)、肾功能减(jiǎn)弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素(sù)a、维生(shēng)素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖(táng)类的(de)吸收，从而(ér)控制血糖(táng)升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜(guā)做的(de)食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人民网(wǎng)-南瓜(guā)并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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