绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思p>

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其(qí)它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思