桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线(xiàn)？桂林闫氏大(dà)米、力源大(dà)米、天湖香米的(de)出(chū)浆都比较高(gāo)的。关于(yú)桂林磨(mó)浆米(mǐ)线以及桂(guì)林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是(shì)不(bù)属于贵(guì)州省的(de)。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市(shì),贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治(zhì)区管辖的一(yī)个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又称(chēng)大米，是(shì)禾(hé)本目禾本科稻属植物的(de)果(guǒ)实(shí)，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮(liáng)食之一，也是(shì)亚洲人的(de)主要粮食之一，全(quán)世界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人(rén)口食(shí)用大(dà)米(mǐ)，常见当作主(zhǔ)食的地(dì)区(qū)在亚洲和(hé)各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配(pèi)方

乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里　　桂林米粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒(shài)干，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不乌蒙山在哪里乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里同(tóng)的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜无比，令(lìng)人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一(yī)般(bān)2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装入特制的(de)小碗(wǎn)中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油(yóu)等(děng)，一碗(wǎn)味(wèi)道鲜美(měi)、香气(qì)四溢的马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一(yī)箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自己面(miàn)前用过(guò)的小碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一(yī)个重(zhòng)要项目(mù)之一，可(kě)以说，桂林(lín)米粉也(yě)和甲天下(xià)的桂林山水一样，名扬四海了。

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