意大利红烩是什(shén)么东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式(shì)的(de)。关于意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东西以及(jí)意大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)，意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什(shén)么味道，意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么味无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方道好吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么做(zuò)的等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

意大(dà)利(lì)是发达国家吗(ma)

　　是的，意大(dà)利是发达国家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)。意(yì)大利是(shì)一个高(gāo)度发达的(de)资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的(de)创始会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根(gēn)公(gōng)约、八国集(jí)团和联合国(guó)等重要国(guó)际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥(yōng)有54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是(shì)全球拥(yōng)有世(shì)界遗产(chǎn)最多的(de)欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全(quán)收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中(zhōng)，中(zhōng)火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋(yáng)葱碎(suì)和(hé)蒜(suàn)碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的(de)意(yì)大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方)平底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤(tāng)一起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成(chéng)热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷(mí)迭香(xiāng)，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里(lǐ)，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方型的法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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