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芒(máng)果(guǒ)是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉(liáng)性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地区(qū)，是国(guó)际闻(wén)名(míng)热带生(shēng)果之一，但(dàn)芒果(guǒ)不(bù)是热性生果。芒果在中医看来(lái)性凉，味甘、酸，无(wú)毒，具有清(qīng)热(rè)生津、解渴利尿、益胃(wèi)止呕(ǒu)等功能。适量(liàng)进食芒果(guǒ)是不会上火的，但也不宜(yí)许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒(máng)果(guǒ)的(de)养分丰(fēng)厚，富(fù)含(hán)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素C等，别的(de)还(hái)含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维等养(yǎng)分(fēn)成分，有“热带生果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒(máng)果(guǒ)的(de)养分价值很高(gāo)，但不宜进食过量。部(bù)分人对芒果过敏，进食(shí)后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁(jìn)食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

芒(máng)果(guǒ)怎(zěn)样挑又香(xiāng)又甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的(de)，不能选择。蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗p>

　　芒果(guǒ)的果皮(pí)中(zhōng)含有多酚(fēn)氧化酶(méi)，当芒果在(zài)运送时遭到揉捏或(huò)许贮存时经过了冷冻，多酚(fēn)氧化酶被氧化释放出来(lái)。

　　咱们要(yào)选(xuǎn)择摸起来表皮润滑的，色(sè)泽金黄(huáng)的，无黑(hēi)斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来软(ruǎn)趴(pā)趴的芒果，是现(xiàn)已十分(fēn)老(lǎo)练的，乃至或许放良(liáng)久得了(le)，或许过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放又能够随时食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)。

　　看一看芒果的果蒂(dì)，最好(hǎo)选择有(yǒu)小尾巴(bā)的，由于有(yǒu)这样凸出(chū)来的果(guǒ)蒂，它的果(guǒ)肉会比(bǐ)较鲜(xiān)甜。

　　有(yǒu)些芒(máng)果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉(ròu)也(yě)比较(jiào)多(duō)。

　　而(ér)果形(xíng)短粗(cū)的芒果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在(zài)选(xuǎn)择时，尽量(liàng)选(xuǎn)择形(xíng)状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太(tài)小(xiǎo)的(de)果肉比较(jiào)少，而(ér)太大(dà)的吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量(liàng)选(xuǎn)择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的(de)芒(máng)果一般闻起来都会(huì)有一股浓(nóng)郁的芒果香(xiāng)气(qì)，让(ràng)人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般闻起来不甜美，吃(chī)起来口感也(yě)欠好(hǎo)。

怎样(yàng)挑芒果(guǒ)又甜又好吃(chī)

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型(xíng)饱满，果肚蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗圆润的(de)，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁，口感(gǎn)甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细(xì)在许多人(rén)的传统印(yìn)象中(zhōng)，选择生(shēng)果是越(yuè)大(dà)越(yuè)好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但其实选择(zé)的芒果最(zuì)好选择巨(jù)细适中的，由于体型太小果肉(ròu)不多，而体型太大滋味(wèi)又没有那么甜美，所以一般适中的(de)就(jiù)很好吃(chī)。

　　第二种，看色(sè)彩(cǎi)其实(shí)芒果也分(fēn)许(xǔ)多种类(lèi)，但青(qīng)芒的色彩(cǎi)就很(hěn)难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果(guǒ)就(jiù)能看出不同(tóng)，一般人都(dōu)会选(xuǎn)择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但其(qí)实色彩比较(jiào)暗(àn)黄的(de)芒(máng)果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其(qí)实芒果算是一种(zhǒng)不耐贮存(cún)的生果，假(jiǎ)如我们一般在选择(zé)的芒果的时分最好(hǎo)不必(bì)选太软的(de)，否则(zé)买(mǎi)回家放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬(yìng)适中(zhōng)的芒(máng)果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选(xuǎn)择芒果(guǒ)除(chú)了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果一定要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明(míng)它的水分愈加足够(gòu)，分量轻(qīng)的就阐(chǎn)明(míng)时刻放得比较长了(le)。

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