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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒(máng)果性凉，归于(yú)凉性的(de)生果。

　　1.芒果原(yuán)产(chǎn)地是温热带地区，是(shì)国际(jì)闻名热带生果(guǒ)之一，但(dàn)芒果不是热性生果。芒果在中医看来(lái)性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有清热生(shēng)津、解渴利(lì)尿、益胃止(zhǐ)呕等功(gōng)能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等(děng)，别的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成(chéng)分，有“热带生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不(bù)宜进食过量。部分人(rén)对(duì)芒果(guǒ)过敏，进食(shí)后或(huò)许呈现(xiàn)厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦(kǔ)等(děng)。对芒果过(guò)敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综(zōng)上，芒(máng)果归于凉性的生果，日常(cháng)可适量进食，腹泻(xiè)时(shí)应暂停进食芒(máng)果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有(yǒu)多酚氧化酶，当(dāng)芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了(le)冷冻(dòng)，多酚氧化(huà)酶(méi)被(bèi)氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要(yào)选择摸起(qǐ)来表皮(pí)润滑的，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑(hēi)斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度。

　　一些摸起来软趴趴的芒果(guǒ)，是现已(yǐ)十分老练的(de)，乃至或(huò)许(xǔ)放良久得了，或许过(guò)一两天(tiān)就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果(guǒ)，不太熟，也(yě)不太好吃(chī)。

　　所以咱们要选择(zé)软硬适中，有弹性的(de)，既经放又能够随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看(kàn)芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由(yóu)于有这样凸出(chū)来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就没(méi)有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒果的果核(hé)会比(bǐ)较小，这样果(guǒ)肉(ròu)也比较多。

　　而果形短粗(cū)的芒(máng)果，它(tā)的果核会比(bǐ)较大(dà)，所以(yǐ)咱们在选择(zé)时，尽量选择形状偏长一(yī)些的芒果不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒(máng)果(guǒ)时要选择巨细适中的，太小的果肉(ròu)比(bǐ)较(jiào)少，而太(tài)大(dà)的吃起来果(guǒ)肉没有那(nà)么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别(bié)的浓郁(yù)，而好的芒(máng)果(guǒ)一般闻起来都会(huì)有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些(xiē)欠好(hǎo)的芒果，一(yī)般闻起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润(rùn)的，相(xiāng)同(tóng)大的芒果，选手感重的(de)。

　　这(zhè)样的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许(xǔ)多(duō)人的传统印(yìn)象(xiàng)中，选(xuǎn)择生果是越(yuè)大越好(hǎo)的，看着就十分(fēn)诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的(de)芒果最好选择巨细适中(zhōng)的(de)，由于体型(xíng)太小果肉(ròu)不多，而(ér)体型太大滋(zī)味又没(méi)有那么甜(tián)美，所(suǒ)以(yǐ)一般适中(zhōng)的就很好(hǎo)吃。

　　第(dì)二种，看色彩其(qí)实芒果也(yě)分许(xǔ)多种类，但(dàn)青芒的(de)色彩就很难区分(fēn)，除(chú)了青芒(máng)以外，我(wǒ)们常见的黄(huáng)色(sè)芒果(guǒ)就能看出不同，一般人(rén)都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋(zī)味会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存的生(shēng)果，假(jiǎ)如我(wǒ)们一(yī)般(bān)在选择(zé)的芒果(guǒ)的时分最(zuì)好不必(bì)选太软的，否则买回家放(fàng)一(yī)两天就会烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适中的芒果，口(kǒu)感既(jì)新(xīn)鲜又甜美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手(shǒu)里衡(héng)量一下，假如是相(xiāng)同巨细的芒(máng)果一定要(yào)选(xuǎn)重的(de)买，重的芒(máng)果阐明它的水分愈加足(zú)够，分(fēn)量轻的就阐明(míng)时刻放得比较长了。

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