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紫菜是不是海鲜
是紫菜(cài)不属于海鲜的。
紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类(lèi)学上隶属于红(hóng)藻门(mén)(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜(cài)科(kē)(Bangiaceae),是一类生长(zhǎng)在潮间带的(de)海藻,其(qí)分布范围涵(hán)盖了(le)寒(hán)带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域。
紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。
紫菜是(shì)我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主导品种之一(yī)。
2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨,产值超(chāo)过(guò)100亿(yì)元。
干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素(sù),还含藻(zǎo)类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋白,具有(yǒu)很高的(de)营(yíng)养价值,是一种不可多得的海洋食(shí)材(cái),也是(shì)我(wǒ)国东南沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产品。
形态特征
真紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体的细胞层数为(wèi)1层,且单个细胞含1个星状色(sè)素两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音(sù)体,中国(guó)的(de)紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属。
藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征,将真紫菜(cài)亚(yà)属(shǔ)分为3组:
(1)全缘(yuán)紫菜(cài)组,叶片边缘平(píng)滑,边缘(yuán)细胞形(xíng)态(tài)与其他营养细胞无区别;
(2)刺缘紫菜组,叶片边缘具(jù)明显的刺突,后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成;
(3)边缘(yuán)紫菜组,叶片边缘由几排退化细胞所组成。
主要价(jià)值(zhí)
紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美,富(fù)含蛋白(bái)质、无机化合(hé)物、不(bù)饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿物(wù)质,其(qí)中蛋(dàn)白(bái)质的成分高达25%~50%,所以(yǐ)在食品和医药领域具(jù)有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。
紫(zǐ)菜(cài)多(duō)糖(táng)和(hé)藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。
紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定(dìng)碳(tàn)的能力,其栽培(péi)对(duì)浅海(hǎi)富营(yíng)养化的修(xiū)复和改(gǎi)善(shàn)也(yě)有(yǒu)重要作(zuò)用。
分布情况
紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。
紫菜在(zài)中(zhōng)国的地理分布也遵循这个(gè)规律,主要(yào)分布在黄渤海到(dào)东南沿海的(de)潮间带,另外,也(yě两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音)有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物种分(fēn)布在台湾和(hé)海南岛沿海,且它们的分布(bù)具有区域性特征。
在黄渤(bó)海自(zì)然分(fēn)布的(de)紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜,在东南沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。
另外,圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广,从南到(dào)北(běi)均有其生(shēng)长,是(shì)一(yī)个广温性(xìng)种类。
以(yǐ)自然类群(qún)和生境环境为(wèi)基础,在中国形成了长江以北(běi)的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽培区域。
坛紫菜(cài)是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音,产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu),栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi),近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技术的提(tí)高,养殖范(fàn)围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南通和连(lián)云港。
条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山(shān)东,产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。
紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)
紫菜不(bù)属于海鲜类食物(wù),其属于海产(chǎn)品,紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱和脂肪酸,其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝血以及(jí)降低血脂等作用。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了