绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.绿豆汤的热量是多少大卡2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植(zhí)物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热(rè)解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)绿豆汤的热量是多少大卡果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属于一种低(dī)热(rè)量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利(lì)于肠道(dào)废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

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