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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产(chǎn)地(dì)是(shì)温热带地(dì)区，是国际闻名(míng)热(rè)带生果之一，但芒(máng)果不是热性生果。芒果在中医看来性(xìng)凉(liáng)，味甘、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜许(xǔ)多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素C等，别的还含有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等养分成(chéng)分(fēn)，有“热带生果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价值很高(gāo)，但不宜进食过量(liàng)。部分(fēn)人对芒果过敏，进(jìn)食后或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等(děng)。对芒果(guǒ)过敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综上，芒果归(guī)于凉性的生果，日常可适量进食，腹泻时应暂停进(jìn)食芒果。

芒果怎样挑又香(xiāng)又甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒(máng)果的果皮中(zhōng)含有多酚氧化酶(méi)，当芒果(guǒ)在运(yùn)送时(shí)遭到揉捏或许(xǔ)贮(zhù)存(cún)时经过了冷冻(dòng)，多(duō)酚氧化酶被(bèi)氧化释放出(chū)来(lái)。

　　咱们要选择摸起来表(biǎo)皮润滑的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑(bān)的(de)芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的(de)芒果，是现已十分老练的，乃至或(huò)许(xǔ)放良(liáng)久得了，或许过一两天就无法吃了(le)。

　　摸起来太硬的(de)芒果，不(bù)太(tài)熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择(zé)软硬适中，有(yǒu)弹(dàn)性的，既(jì)经放又能够随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看(kàn)芒(máng)果的(de)果蒂，最好选择有小(xiǎo)尾巴的，由于有这样凸出来的(de)果蒂，它的果肉会(huì)比较(jiào)鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹(āo)进去的(de)，吃起来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏长的芒果的果核会比较小，这(zhè)样果肉也(yě)比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在(zài)选择时(shí)，尽(jǐn)量选择(zé)形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果(guǒ)时要选择巨(jù)细适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选(xuǎn)择巨(jù)细适中(zhōng)的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的(de)生果，香味也是特别的(de)浓(nóng)郁，而(ér)好的芒果一般闻起来都(dōu)会有一股(gǔ)浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的芒果，一般闻起来不甜美(měi)，吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满(mǎn)，果肚圆(yuán)润的，相同大的(de)芒(máng)果，选手感(gǎn)重的。

　　这样的芒果肉厚(hòu)多(duō)汁，口感甜美。

　　第一(yī)种，看巨细在许多人的传(chuán)统印象中，选择生果是越大越好的，看着就十分(fēn)诱人(rén)过瘾(yǐn)，但其(qí)实选择(zé)的芒果最好选择巨(jù)细适中的，由(yóu)于体型太小果肉不多，而体型太(tài)大滋味又(yòu)没有那么甜美，所以一般适(shì)中的(de)就很好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其(qí)实(shí)芒(máng)果也分(fēn)许多种类(lèi)，但青芒的色彩就很难区分，除了青芒(máng)以外，我们常(cháng)见的黄色(sè)芒果就能看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩比较鲜(xiān)亮的芒果，但其实色彩(cǎi)比较暗黄(huáng)的(de)芒果滋味会愈加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实芒果算(suàn)是一种不耐(nài)贮存的生果，假(jiǎ)如我们一般在(zài)选择的芒果的时分最(zuì)好不(bù)必选太软的，否(fǒu)则买回家放一两天就会烂掉(diào)，最好(hǎo)便是选择软(ruǎn)硬适中(zhōng)的芒(máng)果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量(liàng)选择芒果(guǒ)除了要看之外，也(yě)要拿(ná)在手里衡量(liàng)一下，假(jiǎ)如是相(xiāng)同(tóng)巨细的(de)芒(máng)果一定要选重的(de)买，重的芒果阐(chǎn)明它的水(shuǐ)分愈加(jiā)足(zú)够，分量(liàng)轻的就阐明时(shí)刻放得(dé)比较长了(le)。

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