榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带地(dì)区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质(zhì)比较丰富(fù),是很(hěn)容(róng)易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落(luò)来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果肉(ròu)较烂(làn)气(qì)味(wèi)较(jiào)浓(nóng)，关(guān)节(jié)连(lián)接完好无损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了(le)变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个(gè)就(jiù)最好不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴(liú)莲，才能又(yòu)甜(tián)又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它(tā)们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一(yī)般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲(lián)，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那(nà)暴露(lù)在外的(de)果肉(ròu)就容易受到污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的(de)外(wài)观，黄色(sè)就是熟(shú)的(de)表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市>

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的(de)时(shí)候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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